Buzdolapları altında 40 derece Fahrenheit ( F ) veya bir sıcaklıkta muhafaza edilmelidir . Dondurucu F ya da 0 ° C'lik bir sıcaklığa sahip olmalıdır. Buzdolabı ve derin dondurucu için satın alma cihaz termometreler . Termometre bir elektrik kesintisi durumunda gıda sıcaklık ve emniyetini belirlemek yardımcı olur . Bu tür artıkları , süt , et veya tavuk gibi hemen gerekli değildir öğeleri , dondurun. Soğutucular ve elektrik kesintileri sırasında bozulmadanbuzdolabında veya derin dondurucuda gıda tutmak , kuru buz veya buz yardım ice.Containers bloklarını satın almak için planı satın .
Seçim
uzun raf ömrüne sahiptir ve su , pişirme veya soğutma az veya hiç gerektiren gıdalar seçin . Gerekirse ek olarak, bebekler , evcil hayvan ve özel diyetler bireyler için gıda içerir . Onlar sınırlı olabilir daha fazla içme suyu için bir arzu , artış nedeniyle tuzlu veya baharatlı yiyeceklerden kaçının . Uzaklıkta , yüksek protein veaynı nedenle yağ içeriği ile gıdalardan uzak durun . Bu, susuz ya da acil durum paketlenmiş yemek almak için gerekli değildir. Yüksek sıvı içeriği ile kepekli tahıllarda , tuzsuz kraker veya konserve gıdalar gibi yiyecekler susuzluğu azaltabilir . Kuru inşaat karışımları ve konserve gıdalar , iki yıllık bir raf ömrüne sahiptir .
Depolama
Uygun depolama kurutulmuş veya konserve gıdalarınraf ömrünü artırır. Cihazların ısıbozma sürecini hızlandırmak gibi , 40-60 derece F. buzdolabı veya aralıkları yayılanegzoz gıda koruyun arasındaki sıcaklıklarda depolanan yiyecek tutun. Bazı gıdalar kimyasalları emer çünkü yağ , benzin veya çözücüler yakın gıda saklamayın . Karton veya kutu içinde paketlenmiş gıda sarmak ve daha uzun tutmak ve böceklerle güvenli kalacak şekilde hava geçirmez kaplarda saklayın . Su veya potansiyel sel alanlarınınyolundan dışarı kapları koyun. Bir tarih her öğeyi işaretlemek . Gıda tüketmek vetazelik tarih dolmadan öğeleri değiştirin .
Emniyet
yemek için güvenli olup olmadığını belirlemek için gıda tat etmeyin . Herhangi bir gıda sel suyuna maruz veya diğer afetlerden etkilenen atın . Bu, bebek maması , meyve suyu ya da tahıl gibi karton kutulara , yiyecek içerir . , Ek kapakları var kapları atmak vidalı kapakları, kapaklar kıvrılmış veya üstleri çekin. Iyice delikler , sızıntı , kırıklar , tarak ve diğer kusurlar için konserve mal incelemek . Bir elektrik kesintisi sırasında , dondurucu tutmak ve buzdolabı kapılarısoğuk sıcaklığı korumak için kapalı . Ürün hala buz kristalleri ve F ya da 40 ° C'lik bir sıcaklığa sahip sadece gıda dondurursam . Kümes hayvanları , et, balık , süt ve yumurta dahil , buzdolabında bozulabilir gıda atmayın. Buna ek olarak , yumuşak peynirler , yemek artıkları ve şarküteri gıdaları atın . Ne zaman buzdolabında gıdagüvenliği konusunda emin ,sıcaklık almak için bir yemek termometresi kullanın .