Şeker carben sık görülen tipidir . Doğal şeker içeren gıdalardan eklenen şeker ile gıdaların daha iyidir. Şeker kolaylıkla sindirilir ve anında enerji ilevücut sağlamak küçük moleküller oluşur ; Bu nedenle , basit bir karbonhidrat olarak adlandırılır
Nişasta
Nişasta makarna, ekmek, pirinç ve patates yanı sıra, mısır gibi bazı sebzeleri içeren karmaşık bir karbonhidrattır , bezelye , fasulye ve patates . Sindirim tarafından bozuldu ve glikoz haline kadar nişastavücut tarafından kullanılamaz .
Diyet Lif
Diyet lifi karmaşık bir karbonhidrattır meyve, sebze , fasulye ve tam tahıllı gıdalarda bulunan . Yavaş yavaş kan şekeri seviyelerini bile korumaya yardımcı olurvücuda emilir çünkü carben faydalı türü olarak kabul edilir . Kalp hastalığı ve kolon kanserine karşı lifli teklif koruma diyetler yüksek . Lif ayrıca dolgun ve çok yemek için olası değildir, çünkü kilo kontrolü için yardımcı olur.
Vs Karmaşık Karbonhidratlar
Basit Karbonhidratlar bir karbonhidrat basit veya karmaşık olarak kategorize esaslı Bu emilir ve vücuttaki yanı sıra gıda kimyasal yapısına sindirilir ne kadar hızlı bir şekilde . Kompleks karbonhidratlar üç ya da daha fazla olması ise basit karbonhidrat , bir veya iki şekerler vardır. Şeker doğal şeker ile sınırlı olmalıdır rağmen her ikisi , vücutta sağlığı için gerekli bulunmaktadır. Eklenen şekerler kalori alımını artırır, ama besin eklemek yok . Medline Plus, insanların karmaşık karbonhidratlar ve doğal şekerler kendi karbonhidrat 40 ile yüzde 60 elde önerir .