Laktoz tek besin kaynağı olduğunda aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir:
* Laktoz intoleransı: Laktoz intoleransı, vücudun laktozu uygun şekilde sindiremediği bir durumdur. Bu şişkinlik, gaz, karın ağrısı ve ishal gibi semptomlara neden olabilir.
* Yetersiz beslenme: Laktoz nispeten zayıf bir besin kaynağıdır ve vücuda ihtiyaç duyduğu tüm gerekli vitamin ve mineralleri sağlamaz. Sonuç olarak, tek besin kaynağı olarak laktoza güvenen insanlar yetersiz beslenebilir.
* Kilo alımı: Laktoz yüksek kalorili bir şekerdir ve fazla tüketilmesi halinde kilo alımına neden olabilir.
* Diş çürüğü: Laktoz fermente olabilen bir şekerdir; bu, ağızdaki bakteriler tarafından parçalanarak asit oluşturabileceği anlamına gelir. Bu asitler dişlere zarar verebilir ve çürüklere yol açabilir.
Bu nedenlerden dolayı, laktoz tüketiyorsanız diğer besin kaynaklarından çeşitli besin maddeleri aldığınızdan emin olmanız önemlidir. Laktozun etkilerini dengelemeye yardımcı olabilecek bazı iyi besin kaynakları arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız protein bulunur.