Yaz shandy'si genellikle bira ve limonata veya limonlu soda karışımıyla yapılır. Bira, glüten içeren maltlı arpadan yapılır. Bu nedenle yaz shandy'si glutensiz değildir. Ancak glutensiz birayla yapılan bazı yazlık shandy markaları da var. Glutensiz bir diyet yapıyorsanız tüketmeden önce etiketi dikkatlice kontrol ettiğinizden emin olun.