Protein kasbüyümesi , hem de genel bir sağlıklı metabolizma için gerekli bir besindir . Ama kadar kullanılabilir protein hayvansal kaynaklardan gelir ve kolesterol ve doymuş yağ oranı yüksek olabilir . Soya protein tozu vücut geliştirme ya da temel besin gereksinimlerini karşılamak için her iki proteinin önemli miktarda sağlayabilir kullanımı kolay ekidir. Soya Protein Tozu Soya protein tozu son derece işlenmiş gıda , çok doğal halinden uzaklaştırılmış biridir. En işlenmemiş gıdalar mikro besinler ve fitokimyasallar , katkısız formları bitki ve hayvansal gıdalarda bulunan yararlı maddeler bakımından zengindir . Ancak, endüstriyel gıda işleme teknikleri , bitmiş ürünün genel besin değerini azaltma , bu bileşikleri çıkarmak eğilimindedir. Soya protein izolatı oluşturma işlemilif çıkarmak için soya protein denatüre edici bir bulamaç ve daha sonra kendi bileşenleri ayırmak için bir asit yıkama içinde kaplama içerir. Bitmiş ürünkatkısız soya içerdiğilifbeslenme faydaları kaybetmek, amaasit yıkama işlemi değil sadece - genellikle alüminyum fıçılar içinde gerçekleştirilen -gıda içineekipman zararlı kimyasallar leaches Çoğu soya protein tozu genetiği değiştirilmiş soya geliyor . Genetik modifikasyon dev biyoteknoloji şirketleri tarafından tanıtılan bir süreç olduğunu ve bu bitki ve hayvan tohumlarınınDNA'sına ekleyerek genleri içeren böyle belirli bir pestisit direnci için bir gen olarak faydalı kabul edilen özellikleri oluşturmak için emirdir . Genetiği değiştirilmiş tohumlar birçok endüstriyel gıda ürünleri için artık yaygın olmasına rağmen , biz diyetler ve çevremize onları tanıtansonuçlarını anlamak için henüz. Organik gıda ürünleri , tanımı gereği , genetiği değiştirilmiş maddeler içermez ama çoğu soya protein tozları inorganik soya fasulyesinden yapılır .
<. br >
Genetiği Değiştirilmiş soya