. Daha kitlesel zincir marketler perakendeciler glutensiz ürünler sunmaya başlıyor , ancak sağlık gıda konusunda uzmanlaşmış bir bakkal kullanaraken başarılı olabilir .
2.
size yemekürünler yerine nasıl düşünün glutensiz alternatifleri ile . Eğer makarna yerseniz , örneğin, yemeklerbuğday makarna yerine pirinç ya da mısır makarna seçmeyi deneyin . Ayrıca glutensiz ekmek ve kahvaltılık gevrekler bulabilirsiniz . Ürünü belirten bir etiket gluten ücretsiz öğeler için arayın.
3
glutensiz un kombinasyonları arayın . Glutensiz ekmek pahalı olma eğilimindedir . Bu evde kendi ekmek pişirme para kazanmak olasıdır . Gluten içermez kombinasyonuikamesi ile herhangi bir geleneksel ekmek tarifi izleyin .
4
her şeyi satın tümetiketleri kontrol edin . Bazenen şaşırtıcı öğeler buğday nişastası , kuru üzüm gibi kurutulmuş meyve veya tozlanmış olabilir . Eğerkaynak araştırmasını kadar şüpheli olarakmaddeler listesinde " değiştirilmiş gıda nişasta " listeler şey düşünün . Kaynağı, normal mısır , ama bazen un olduğunu.
5
olası şüphelileri unutmayın . Örneğin, soya sosu birçoğuna buğday içerir . Eğer diyet dahil etmek istiyorsanız, glutensiz soya sosu arayın . Bunu saklamak istediğiniz diyetin bir bileşeni ise glutensiz bira araştırma gerekebilir Buna ek olarak , bira birçok çeşit buğday veya diğer gluten içeren tahıllar ile demlenmiş vardır.
6
pek çok glutensiz ürünler pahalı olma eğilimi göz önüne alındığında , doğal olarak ücretsiz gluten yemek planları düşünün . Asya tarzı pişirme , pirinç tahıl ve özel malzemeyi satın almak zorunda kalmayacağı için omlet çalışıyor düşünün .