siyah gözlü bezelye bir fincanweb sitesi Besin Gerçekler göre , bir porsiyon sayılır .
Konserve
konserve siyah gözlü bezelye hizmet Besin Gerçekler göre , 190 kalori , hiç yağ , 720 mg sodyum ( veyaönerilen günlük alımının yüzde 30 ) , 35 gr karbonhidrat , 8 g lif ve 11 gr protein içerir.
Haşlama , bir porsiyon 200 kalori , kolesterol , sadece 5 g sodyum, 35 gr karbonhidrat , 11 gr lif içerir ve 13 gr protein, Besin Gerçekler göre .
Faydaları
Noncanned börülce demir , tiamin , folat , fosfor , magnezyum , çinko için iyi bir kaynaktır ve B-6 vitamini , Besin Gerçekler göre .
Quick Cooking
börülce gecede batırılmış , ama daha hızlı bir yöntem için , 2 onları karşılamak olabilir su inç , Sue Spitler tarafından " 1001 Low -Fat Vejetaryen Yemek Tarifleri " göre , 2 dakika kaynatın ısı kaldırmak ve boşaltmadan önce bir saat bekletin . Daha sonra su ile kaplayın , bir taşım kaynatın , ateşi kısın ve yaklaşık bir saat boyunca ya da yumuşayana kadar pişirin .