Kolin kızarmış çiğ yumurta sarısı , çiğ ya da haşlanmış yumurta ve kızarmış veya kızartılmış sığır , dana veya tavuk karaciğer yaygındır . Kolin ayrıca hindi karaciğeri , pastırma , somon , alabalık , ren geyiği , buğday tohumu ve soya unu yüksek seviyelerde bulunur .
Hususlar kolin
düzeyi düşük bulunmuştur Bu tür yabani erik , mikrodalga tereyağı patlamış mısır , kutulu makarna ve peynir , kızarmış fast-food tavuk , sütlü çikolata şeker , çiğ fıstık , barbunya ve yumurta erişte gibi besinlerde . Fast food aşıklarını kolin az miktarda yumurta, peynir ve sosis veya pastırma ile yığılmış pizza , çizburger ve kahvaltı bisküvi bulunabilir olduğunu bilmek mutluluk olabilir .
Önemi
Kolin
vebeyin metabolizma ve sinir sinyallerinin iletimi için gereklidir .
Fonksiyon
Kolin su dengesini korumak içinböbrekler tarafından kullanılan . Ayrıca ,karaciğer yağ taşır safra taşları ve kontroller kolesterol düzeyleri ve kilo önler .
Etkileri
Kolin fetal beyin gelişiminde önemli bir rol oynadığı gösterilmiştir ve hamile veya emziren olduğunda bir kadının vücudunda daha fazla talep edilmektedir .