badem un bir porsiyon olarak, yağ bu varlık kalori 110 ile yaklaşık 145 kalori vardır . Yüksek yağ içeriği olan , ancakyağlar badem gibi fındık meydana çoğunlukla iyi yağ asitleri vardır.
Karbonhidratlar
badem unuaynı çeyrek fincan olarak, şeker 1 g ve diyet lifi 3g oluşur toplam karbonhidrat 4 g, vardır. Bu düşük karbonhidrat un değiştirilmesi için yapar .
Yağlar
badem unu Bir porsiyon yağ 12 gram , ya datavsiye edilen günlük yüzde 18 var değer. Bununla birlikte, bu yalnızca bir gram doymuş yağ değil. Bademde aynı miktarda badem yemek ve badem unu muhafaza , omega - 6 yağ asitleri fazla 3.000 mg içerir .
Vitaminler ve mineraller
Badem unu içeriyor çeşitli vitaminler ve mineraller küçük miktarlarda . Önerilen günlük değerinin yüzde 35 - - Badem , E vitamini büyük miktarda içeren kalsiyum önerilen günlük değerinin yanı sıra yüzde 6 , demir önerilen günlük değerinin yüzde 6 ve yüzde 20 magnezyum önerilen günlük değer . Ayrıca , bakır ve manganez riboflavin .
Diğer
badem un bu porsiyon yüzde 12 proteininin yaklaşık olarak 6.1 g içeren , fosfor daha küçük bir miktarda içerir önerilen günlük değer . Bir çeyrek bardak da su ve kül 0.8 g 1.3 g içerir .