Amerikan Kalp Derneği, LDL düzeyini azaltmak için trans ve doymuş yağ oranı düşük bir diyet tüketmek için çaba gerektiğini söylüyor . Lütfen doymuş tüketimi ve daha az yüzde 10 ( ideal olarak günde trans yağ sıfır gram tüketen ) sınırlı trans yağ tutarken , günlük kalori az 25 ila 30 yüzde yağ genel tüketimini tutmayı hedefliyoruz . Sınırlandırarak veya tamamen yüksek yağlı kırmızı et tüketimini engelleme ile birlikte , yerine tam yağlı , düşük yağlı süt ürünleri güvenerek , diyet aşırı yağ çıkarmak için basit diyet değiştirmelerin olun. Düşük yağlı diyet tüketen ötesinde , LDL düşürücü ve HDL yükselterek , daha da kolesterol rakamlarını artırmak için diyet lifi genel tüketimini arttırır . Taze meyve, sebze , fındık ve tohumlar birlikte , yulaf, buğday ve diğer tahıl gibi besin kaynaklarından günlük lif 25 ile 35 gram arasında tüketmek hedefliyoruz .
Belirli Tavsiyeler
Mayo Clinic göre , kötü kolesterol savaşçıları olarak iyi belgelenmiş olan belirli gıdalar vardır . Bunlar (önceliklelif içeriği için ) yulaf ezmesi , ceviz ve badem (yine ,fiber için ) , deniz ürünleri ve omega - 3 yağ diğer kaynaklar gibi fındık ( 5 ila birlikte deniz haftada en az iki porsiyon tüketmek hedefliyoruz günde 10 gram balık yağı ) , zeytinyağı ( LDL azaltmak için yardımcı olabilecek bir sağlıklı tekli doymamış yağ) ve yapay stanolların veya steroller ( kolesterol emmek içinvücudunyeteneğini bozar bitkilerde bulunan kimyasal ) ile takviye edilmiş gıdalar - " . sterol - geliştirilmiş " onlar olup olmadığını görmek için bir öğe içinetiketleme bilgilerini kontrol