yaklaşık dört kuru incir ya da sekiz kuru kayısı yiyin ve demir 2.1 mg atacağız . Tarih ve erikaynı miktarda 2.4 mg varken kuru üzüm Yarım su bardağı 1.7 mg içerir . Sen karpuz 6 - inç dilim yeme demir 3 mg alırsınız .
Sebze
Genel olarak , yeşil yapraklı sebzeler demir açısından zengin kaynaklarıdır . Örneğin, Belçikalı hindiba bir kafa demir 7 mg alırsınız ; pişmiş pazı bir fincan size 3.2 mg verir iken pişmiş ıspanak bir fincan 4 mg vardır. Eğer üzerindederi ile fırınlanmış patates hoşlanıyorsanız, bu mineralin 4 mg yerim . Eğertatlı , dünyevi pancar tat tercih ederseniz , bu mor kök sebze , bir fincan ve demir 1.8 mg ile ödüllendirilir .
Baklagiller
Leblebi ( nohut ) demir büyük bir kaynak , bu yüzden Humus isterseniz , şımartmak için korkmayın . Bu pişmiş baklagil Bir fincan size 6.2 mg sunuyor . Börülce ( 3.8 mg ) , mercimek ( 3.4 mg ) , fasulye ( 3.3 mg ) ve kuru fasulye ( 2.9 mg ) : Ayrıca, 1/2Aşağıdaki pişmiş baklagiller herhangi fincan bu mineralin bol alırsınız . Pişmiş fasulye Bir fincan demir 3.2 mg vardır.
Taneleri
fantezi tahıllar , Quinoa ve darı en iyi seçenek ise . Her bir fincan sırasıyla , size demir 5.3 ve 2.2 mg verecektir .
Kuruyemiş
fındık günlük alerjik , snack değilsen . İki yemek kaşığı. Aşağıdaki fındık 1-2 demir mg size ait : . badem , kaju fıstığı , fındık ( kavrulmuş ) , çiğ fıstık, çam fıstığı ve fıstık
Tohumlar
Bazı tohumlar da demir bakımından zengindir . Sen tek gıdalar olarak ya da salata ve pişmiş davranır lezzetli bir ek olarak onlara sahip olabilir . İki yemek kaşığı. kavrulmuş kabak çekirdeği veya tost tüm susam ya demir 4.18 mg teslim . Tost ayçiçeği çekirdekleriaynı miktarda size 1.91 mg verir .
Final İpucu
süpermarkette etiketlerini okumaalışkanlığı edinin . Üreticileri belirli yiyecekleri zenginleştirmek için daha yaygın hale gelmiştir . Örneğin, size tahıl , sigara süt süt ve ekmek demir iyi bir yardım alabilirsiniz .