Makrobesinler üç temel diyet bileşenleri ifade eder . Karbonhidratlar hemen enerji temini için gerekli olan ve yiyecek teminenerjinin 45 ila 65 oranında olmalıdır . Karbonhidratlar içinönerilen beslenme yardımı 130 gram yetişkinler için bir gün vardır . Yağlarvücut için yakıt başka kaynağıdır ve yağda çözünen vitaminler ve karotenoidler taşımak için kullanılır . Günlük enerji alımı bu tür omega 3'ler ve omega 6s gibi sağlıklı yağlardan kaynağıdır ve 20 ila 35 oranında yer almalıdır . Proteinler enzimler ve hormonlar gibi yaşam ve fonksiyonununtemel yapı taşlarıdır . ABD Tarım Bakanlığı proteinden 10-35 yüzde edinmelidir bir yetişkin ve günlük enerji için protein ortalamasının yaklaşık 50 gram önerir .
Vitaminler ve mineraller
yetişkin erkeklerin ( yaş 19-50 yaş ) için USDA vitamin tavsiye şunlardır : 900ug A vitamini , 90mg C vitamini , 5ug D vitamini , 15mg vitamin E , 120ug K vitamini , tiamin 1.2mg , 1.3mg riboflavin , niasin 16mg , 1.3mg vitamin . B6 , folat 400ug , 2.4ug B12 vitamini , 5mg pantotenik asit , biotin 30ug ve 550mg kolin
bir erişkin kadın ( yaş 19-50 yaş ) içinönerilen vitamin gereksinimleri : 700ug A vitamini , 75mg vitamin C , 5ug D vitamini , 15mg vitamin E , 90ug K vitamini , tiamin 1.1mg , 1.1mg riboflavin , niasin 14mg , 1.3mg B6 vitamini , folat 400ug , 2.4ug B12 vitamini , 5mg pantotenik asit , biotin 30ug ve 425mg kolin
yetişkinler için gram miktarlarda, uygun beslenme için gerekli olan mineraller , sodyum, potasyum , kalsiyum, magnezyum , fosfor ve .3 2.0 gram bir gün arasında değişen klor içerir. Iz mineraller krom, bakır , iyot , demir , flor , manganez , molibden , selenyum ve çinko küçük miktarlarda ihtiyaç vardır .
Fiber
Fiber optimum beslenme için gerekli sebze ve meyveler , tam tahıllar , fındık , tohumlar ve baklagillerde bulunur . Bu besin ,mide doldurur iştahı bastırır ve karbonhidratemilimini yavaşlatır . Fiber dışkı büyük bir kısmını oluşturmak üzere ve vücuttan atık ürünlerin çıkarılmasını hızlandırmak için kullanılır. Lif önerilen günlük dozu 25-40 gramdır.
Su
Su yüzde 95 su oluşur 65 insan vücudunun yüzde ve insan beyni yapar . Buvücut ısısını düzenler ,metabolizma , vücudun toksinlerden arındırır veeklemleri yağlamasıvıları oluşturur . TıpUlusal Akademileri Enstitüsü su günde yaklaşık 1-3,1 litre tüketilmesi gerekir önerir. Eğer musluk suyu önlemek ve ağır metaller ve kimyasallar tüketen önlemek için filtrelenmiş su içmelidir .