Seitan yaygın vejetaryen diyetler et yerine kullanılır ve bazen buğday et denir . Seitan aslında bir buğday unu hamuru yoğrulur ve daha sonra nişasta kaldırır su ile durulanır zaman meydanaglutenpişmiş şeklidir. Seitan yaygın sığır benzer bir tat oluşturmak için soya sosunda simmered . Ürün ete yerine güveç ve biber tarifleri kullanılır . Çeşitli yemek tarifleriseitan yulaf unu, ki var . Salt Daha Talimatını Göster
Tam buğday unundan
Glutensiz Un
Yulaf unu
ihtiyacınız olacak şeyler , 1
Mix 2 su bardağı glutensiz un
2 çay kaşığı ile 1 su bardağı kepekli un ve 1 su bardağı yulaf unu . tuz ,et Cook bir reçeteye göre , Paylaş yiyin .
2.
Kuru malzemeleri 2 su bardağı su ekleyin ve nemli bir hamur içine yaklaşık 10 dakika boyunca yoğurun . Çapı 4 inç hakkında bir tüp şeklinehamur oluşturacak .
3
1/2-inch-thick dilimler halindeseitan hamur kesin. Sadecekaynama noktasının altına , su kaynayandilimlerini yerleştirin ve en az bir saat pişirin .