Sucrose çoğu kişi tanır şekerşeklidir . Bu şeker kamışı ve şeker pancarından gelen sofra şekeri , temelini oluşturur . Kamışı ve pancarındanşeker , beyaz veya kahverengi şeker parçacık ya üretmek için rafine edilir . Bu bizim günlük diyetin bir parçası haline gelmiştir . Bu tür tatlılar , kek , gazoz , milkshake , bisküvi ve fast food gibi yiyecek ve içecekler bulunabilir . Sofra şekerinin ve kan yağ sağlıksız bir seviyeye arasındaki bağlantıyı göstermek için araştırma olmasına rağmen , artan şeker alımı obeziteye sebep göstermek hiçbir bulgu WebMD göre , vardır .
Fruktoz
Fruktoz pek çok meyve ve sebzede bulunan basit bir şekerdir . İnsan vücudu fruktoz tüketir ve enerji için kullanır . Bu tatlı , doğal şeker ve en çok suda çözünürdür . Bu meyve ve elma , üzüm , muz , havuç , mısır , ananas ve şeftali gibi sebzelerde bulunur . Fruktoz diğer kaynakları tavuk, kuzu , fındık ve tohumlar vardır . Bu ,
Glikoz
Glikoz basit bir tatlandırıcı olarak kullanılan yüzden . Kan şekeri düzeyleri , üzerinde büyük bir etkiye sahip değildir doğal olarak ortaya çıkan şeker . Bu, bir enerji kaynağı olarak hücreler tarafından kullanılan önemli bir karbonhidrattır. İnsanlar karbonhidratlar , proteinler ve yağ olan gıdalarda glikoz tüketir. Bunlar makarna, pirinç , mısır unu , sirke ve tavuk içerir . Bal doğal bir tatlandırıcıdır ve ağırlığının üçte biri glikozdur. Vücutta glikoz düzeyleri çok yüksek ise , o zaman hiperglisemi gelişebilir. Onlar çok düşük iseniz o zaman hipoglisemi gelişebilir
şekeriüç kaynağı Doğal Şeker Kaynakları birleştiren - . Sukroz , fruktoz , glukoz - tüm sağlamak farklı faydaları tüketildiğinde . Gıda üreticileri Yüksek fruktoz mısır şurubu ( HFCS ) oluşturmak içinfruktoz ve glikoz şekerleri birleştirdik . HFCS'in Çeşitleri meşrubat ve tatlı pişmiş mal koymak için imal edilmiştir . Fruktoz ve glikoz karıştırılarak sakaroz ile gıda tatlandırıcı ucuz bir alternatif. HFCS doğal içlerinde bulunan sakaroz , fruktoz ve glikoz içeren gıdalar yeme gibi vücudumuz üzerindeaynı etkiye sahiptir . TorontoÜniversitesi , HFCS obezite seviyelerinde bir artış yanlıştır neden olduğuteorisi G Harvey Anderson göre .