Bireyler katmak için gıdalar yeterli proteinler , sağlıklı yağlar ve meyve ve sebze çeşitli sağlamaktadır sağlıklı bir diyet sopa gerekir . Patates , pirinç veya tapyoka gibi buğday ücretsiz unların yapılmış ekmekler ideal yanı sıra pirinç krem ve şişirilmiş mısır çeşitleri gibi buğday ücretsiz tahıllar vardır . Taze meyve ve sebzelerbuğday ücretsiz beslenme planının bir parçası, hem de birlikte bu seçim için buğday kaçınmak isteyenler için en iyisi demir , magnezyum ve vitamin C ve A. yeterli miktardavücut sağlamak için herhangi bir sağlıklı beslenme planı vardır buğday veya buğday ürünleri ile kontamine olmayan , taze , işlenmemiş gıdalar.
Foods
buğday ücretsiz diyet dışla için kepekli ekmek ve makarna hariç . Bulgur , irmik ve makarnalık gibi unları ayrıca bu diyet dışlamak gerekir buğday sürümleri öğütülür . Ortadan kaldırmak için diğer gıdalar , buğday unu , buğday kepeği , buğday tohumu ve kurabiye ve kek gibi çok pişmiş mal yapılan kraker içerir. Gıdalarda gizli buğday içeren maddeler cilt döküntüleri , hapşırma , organları buğday tahammül edemeyen insanlar nefes veya yorgunluk darlığı gibi belirtileri tetikler . Bu maddeler bitkisel nişasta , bitkisel sakız ve hidrolize bitkisel protein içerir .
Buğday Alerji buğday alerjisi olan
bir kişi buğdaydaprotein bir nefreti var ; spesifik olarak, immünoglobülin , IgE ya da bir ya da örneğin albümin , gliadin ve glüteni veya gluten gibi , buğday bulunan proteinlerin çeşitli tepki . Wellness.com göre, buğday , tüm gıda alerjileri 90'ını neden olan altı ana alerjenler (yumurta , soya sütü ve bunların arasında ) biridir. Bir buğday alerjisi belirtileri bireyler arasında değişir ama bu başka sağlıklı madde reaksiyonlar egzama , gastrointestinal rahatsızlık ve astım ile birlikte , döküntü ve cilt ürtikere içerebilir .
Çölyak Hastalığı
bir buğday alerjisietkileri şiddetli olabilir , ve bu belirtilerin pek çok deneyim , aynı zamanda çölyak sprue denilen , çölyak hastalığı olan insanları taklit . Çölyak hastaları buğdayproteinleri sindirmek , aynı zamanda çavdar , arpa ve yulaf içeren gluten içeren herhangi bir tane negatif bir fiziksel tepki , olamaz . Bağırsaklarda küçük saç benzeri yapılarvillus , zor besinleri sindirmek için yapım , çölyak hastalığı olan kişilerde dümdüz , yanikoşulu ile , işlenmemiş ve doğal dolu dengeli bir diyet yemek için özel bir dikkat gerekir gıdalar. Alerji benzeri belirtilere ek olarak , çölyak hastalığı da ciddi kilo alımı veya kaybı , kusma veeklemlerde ağrıya neden olabilir .
İrritabl Bağırsak Sendromu ( IBS )
diyet buğday ortadan kaldırarak sık sık irritabl barsak sendromu ile ilişkilişişkinlik ve kabızlık rahatlatmak beri IBS , insanlar buğday içeren gıdalar önlemek isteyebilirsiniz başka nedendir . IBS de çölyak hastalığının bir belirtisi olabilir , ama irritabl barsak sendromu ile birlikte herkes Çölyak muzdarip .