inek sütü bebek inek için tasarlanmış olsa da , yine de insan çocuklar için iyi bir beslenme sağlar . Bu yağ , kalsiyum , karbonhidrat , vitamin, protein ve mineraller içerir , ancak demir içermez , hepsi tek bir kolay kullanımlı ürün sarılmış . Süt aynı zamanda , huzursuz uyku ile yardımcı kemiklerin ve dişlerin içine emici kurşun önlemek ,vücuttakipH seviyesini dengelemek vehücre duvarlarının .
Kalsiyum
, diğer pek çok sebze ve gıdalar süt bir bardakmiktarın çok daha fazla içerir . Süt Pastörizasyon yarısında sütkalsiyum içeriği keser. Badem , yeşil yapraklı sebzeler , susam tohumu ve tahıllar sütten daha fazla kalsiyum içerir. Kalsiyumkemik ve dişler için önemli olan ,kalp atışının düzenlenmesinde etkilidir kas yapar , kan pıhtılaşması ve kolon kanserinden bizi korur , kas kramplarını önler , sinir uyarılarının yayınlar ile yardımcı olur ve enzim fonksiyonu önemlidir .
Süt alerjisi
Dr Sears sitesi inek sütüne alerjisi olan 1 yaş altındaki çocukların yaklaşık yüzde 75'i gösterdi kontrollü bir çalışmayı anlatmaktadır . Bu alerji genelde 2 ila 3yaş geçmek edilir . Genç bebeklerde , birden soğuk algınlığı ve kulak enfeksiyonlarına neden olabilir . Bubağırsaktaastar zayıflatır vekana sızıntı olur , çünkü o da sızıntılı bağırsak sendromu neden olabilir. Süt alerjisi olan kişiler sütprotein genellikle alerjik ama genellikle pişmiş mal peynir , yoğurt ve süt yiyebilirsiniz .
Laktoz intoleransı
Bazı yetişkinler ve çocuklar laktoz intoleransı . Onlarsütlaktoz sindirimilaktaz enzimi yeterince yok . Bağırsak astarmevcut laktaz içinalınan gıdaların çok fazla laktoz varsa , onlar gaz , şişkinlik , ishal ve karın ağrısı olsun . Laktoz intoleransı zamanda baş ağrısı , ağız kokusu ve yorgunluğa neden olabilir.
RbGH Tehlikeleri ve Antibiyotikler
Birçok süt çiftlikleri ineklerde süt üretimini arttırmak için rBGH kullanın . Hormon salgılanan irin gelensütü kontamine hangi , ineklerdememe iltihabı neden olur. Iltihabı tedavisinde kullanılan antibiyotikler desüt arzının içine alabilirsiniz . RBGH ile tedavi edilen ineksütü de bir insülin benzeri büyüme faktörü olan IGF - 1 bulunmaktadır. Halk Sağlığı ve Brigham ve Kadın Hastanesi ve Harvard Okulu " Science " bildirildi Çalışmalar bu büyüme faktörü yüzde 4,3 oranında prostat kanseri riskini artırabileceğini gösterdi .
Süt Bağlı Hastalıklar
Salmonella , E.coli, bakteriyel kontaminasyon , stafilokok enfeksiyonları ve bazı kanserler süt bağlantılı olmuştur . Bir çalışmada " British Medical Journal , " Norveç'te süt içenlere bir büyük örnek 11 1/2 yıl boyunca takip edildi . Bu çalışma, günde bütün süt üç bardak içti insanlar yumurtalık ve akciğer kanserinde bir iki kat artış , ve prostat kanserinde bir artış olduğunu gösterdi .
Bir Bilgili Tüketici
olun
süt iyi bir vücut yapabilirsiniz , ama çok fazla süt tüketildiğinde olumsuz yan etkiler oluşabilir . Önerilen günlük ödenek günlük süt üç sekiz - ons gözlük olduğunu. Dengeli besleyici beslenin ve tüm besin ihtiyaçları için süt güvenmeyin .