Chia tohumları Salvia Hispanica adlandırılan bir adaçayı bitki, tohumlar vardır , onane veya lamiaceae aileden. Meksika'ya yerli ve aynı zamanda ticari , diğer Orta ve Güney Amerika ülkeleri , özellikle Arjantin, Bolivya , Ekvador ve Guatemala yetiştirilir . Bu adaçayı ve scrubland için uygun diğer bölgelerde yetiştirilebilir .
Tarihçe
Chia tohum tüketimi geriAzteklergün gider . petrol için basılı ve suda çözüldükten sonra bir içecek olarak kullanılan un , bozulmadan , Stadyum:
eski Aztekler chia tohum birçok şekillerde tüketilen bir temel besin olarak kabul . Tohumlar vücudunuzun sulu kalmak için izin ve elektrolitler sağlayan , suda 10 katı ağırlığı absorbe . Aztekler eklem iltihabı ve diğer sağlık koşulları için buna dayanarak , yanı sıra, diğer ilaçlarla birlikte chia tohumları karışık . Aynı zamanda vücut boya kullanıldı .
Sağlık
Chia tohumları amino yüksek olan ve Omega - 3 asitleri , kalsiyum ve antioksidanlar Faydaları . Onların bor içeriği de kalsiyum emilimini kolaylaştırır . Web sitesine ChiaSeeds.us göre , bir günlük beslenme açısından , size protein yüzde 20 tüketmek , sizin yağ yüzde 34 ve diyet lifinin yüzde 25 chia tohum yeme ihtiyacı vardır.
keten tohumları karşılaştırma
İnsanlar uzun gibi gerekli Omega - 3 asitleri olarak chia tohumu , yararları çok kazanmak için , keten tohumu , bir tane döndü . Keten tohumu aynı zamanda yüksek kalsiyum ve diğer vitamin ve mineral içeriği sunuyoruz . Chia tohum daha fazla enerji , lif , kalsiyum ve antioksidanlar bulunur. Onlar da sindirimi daha kolay olabilir ve bazı sağlık profesyonelleri, kan şekeri kontrolünde önemli bir rol oynamaktadır inanıyorum .