Eklenen şeker kilo almaya yol açabilir . Şeker gazlı içecekler , kahvaltılık tahıllar , meyve içecekleri, ( ketçap gibi ) çeşniler , reçel, jöle , yoğurt , ayrıca dondurma , kek ve diğer tatlılarlezzet artırmak olsa da, aynı zamanda aşırı kalori ekler . Vücudunuzun glikoz ( basit şeker ) içine yiyecek ayırır sonra, karaciğerfazla mağazaalanı eksikliği olabilir. Bu aşırı şeker yağ asitlerine dönüştürülür ve daha sonra yağ olarak depolanır olur . Neuroscience ve biyo-davranışsal Review 2007 araştırmaya göre , aşırı şeker alımı opioid reseptörlerine veya zevkli duygularla ilgili beyin kimyasallarınsayısını artırabilir. Bu duygular da, fazla şeker yemek ve böylece fazla kilo insanları teşvik edebilir .
Diş çürüğü
şeker her türlü diş çürümesini teşvik ediyoruz. Hem doğal şeker ( örneğin meyvefruktoz gibi ) ve ilave şeker emaye zarar ve diş çürümelerini başlatabilir asitleri üreterek bakteri oluşumuna imkan . Açıkçası , yüksek şeker diyet ile herkes Mayo Clinic göre , etkili ağız hijyeni gerekiyor .
Yüksek kan şekeri
Tip 1 ve 2 diyabet , aşırı şeker , yüksek kan şekeri ( glikoz ) seviyesine neden olabilir . Tip 1 diyabet , örneğin , pankreas çok az veya hiç insülin üretir ; Yeterli insülin olmadan ,kan şekeri düzeyi bazen tehlikeli seviyelere yükselecek. Buna karşılık , kan şekeri sürekli yüksek düzeyde Mayo Clinic göre ,böbrekler , gözler ve sinirlerde ciddi hasara neden olabilir .
Davranış
Nörobilim ve biyo-davranışsal İnceleme ayrıca sıçanlarda şeker verilmesini madde kötüye kullanımı ve bağımlılığı ile ilgili sorunları benzer davranışsal değişikliklere yol açtığını belirtiyor . Araştırmacılar , olası bir şeker bağımlılığı hipotesize ,farelerin bingeing , yoksunluk ve özlem davranışları ölçülür . Şeker insanlar üzerine benzer etkilere sahip olabilir .
Diğer Riskler beslenme gıda ve içecek atlamak kim
olanlar gerekli vitamin ve mineral eksikliği olabilir . Örneğin, şekerli meşrubat genellikle düşük yağlı sütbeslenme değiştirebilir . Mayo Clinic göre, ilave şeker önemli miktarda da kalp hastalığı olasılığını artırabilir , trigliserit düzeylerini artırabilir .