pasta fagioli çorbası bir porsiyonkalori kullanılan özel malzemeler ve çorba hazırlanırşekilde bağlı olarak değişir. Bir Au Bon Pain dan hizmet 260 kalori varken makarna Bir porsiyonOlive Garden restorandan fagioli çorbası , 130 kalori içerir. Bu çorbanın
Protein
Bir porsiyon protein 12g ile 10g arasında içerir. Bu proteinfasulye geliyor ve bazı tariflerde , kıyma küçük bir miktar . Fasulye ve makarna önemli maddeler , makarna vardır
Karbonhidrat
Çünkü fagioli karbonhidrat yüksektir. Bir porsiyon 17g gelen karbonhidrat 37g arasında olabilir . Fasulye hizmet başına lif 9g'ye için 6g bir ortalama ile , hem de diyet lifiçorba yüksek olun. USDA tüketilen her 1000 kalori için 14 gram günlük diyet lif alımını önermektedir . Bu çorba bir kase yüzde 21 ve 2.000 kalori diyet bir kişi için gereklitoplam diyet lifi yüzde 32 arasında sağlar .
Yağ
Pasta fagioli içeriyor hazırlanması bağlı olarak porsiyon başına yağ 1 ile 3 gr . Bu çorba oluştururken kereviz ve soğan gibi sebzeler bir tencerede sote edilir . Bu adım sırasında zeytinyağınınkullanımıyemeğin yağ ekler , bu yüzden bazı insanlar düşük yağlı çorba oluşturmak içintarifi petrol ihmal tercih edebilir . Bu Porsiyon başına yağ 3g içerse bileçorba yağ düşüktür ; Bu tutar ,toplam kalorinin yüzde 10 ile yüzde 20 arasında yağ geliyor. USDA 2005 beslenme kurallarına göre , sağlıklı bir diyetin kalori yüzde 35 yüzde 20 yağ gelmelidir .
Tarifi
bir makarna ev yapımı versiyonu fagioli çorbası doğranmış kereviz sapları , iki , bir doğranmış soğan , sarımsak , üç karanfil , 2 tatlı kaşığı sautéing tarafından yapılacaktır . kurutulmuş maydanoz , 1 tatlı kaşığı. İtalyan baharat ve 1/4 çay kaşığı. soğan saydam hale gelene kadar büyük bir tencerede kırmızı pul biber ezilmiş . Yavaş yavaş 14.5 oz ekleyin. tavuk suyu , iki doğranmış domates ve 8 oz . konserve domates sosu . 15 ila 20 dakika kısık ateşteçorba pişirin. Sonra 1/2 bardak kuru makarna ekleyin ve 10 dakika daha pişirin veyamakarna kadar ihale olduğunu . Fasulye sıcak kadar cannellini fasulye ve ısı bir kutu içinde karıştırın . Bu tarif 1g yağ , 37g karbonhidrat , 8 g diyet lifi , ve 11g protein ile 196 kalori her biri 4 porsiyon yapar .