zencefilen yaygın kullanımı gıdaların lezzet birçok çeşit olduğunu. Onun güçlü bir lezzet genellikle pişirme kek, kurabiye ve şeker aşağı tonda , ama aynı zamanda birçok Asya yemekleri renklendirmek için kullanılır . Butatil sezonunda ortak bir lezzet olduğunu ve bu tür zencefil çıtçıtlı , zencefilli kurabiye ve hatta bazı sıcak içecekler gibi mevsimsel hamur işlerinde kullanılır . Ayrıca ete lezzet eklemek için soslar ve marine farklı kullanılır . Ginger
Mide İlgili Hastalık bir midebelirtileri hafifletmeye yardımcı olabilir .
Maryland Medical Center web sitesininÜniversitesi göre , zencefil mide - ilişkili hastalıklara karşı güçlü bir araçtır . Hamile kadınlar genellikle zencefil takviyesi almak ya da bulantı belirtileri rahatlatmak için taze yemek için teşvik edilir . Zencefil aynı zamanda tutması nedeniyle bir midebelirtileri azaltmak yardımcı olur . Bu, bu bulantı belirtileri hafifletmeye yardımcı , kemoterapininyan etkileri muzdarip .
Cancer Studies
göreBritish Broadcasting Center tedavi bilinmektedir , MinnesotaÜniversitesi'nden Dr Ann Bode , diyerek , kanser tedavisinde zencefilyararları üzerinde çalışmalar yürütmüştür " bu sonuçlar şiddetle zencefil bileşikler etkili kemopreventif ve /veya kemoterapötik ajanlar olabileceğini düşündürmektedir . " Farelerin bir grup üzerinde yapılan bu çalışmada, zencefil bileşiği ile beslenmiş olan farelerde tümör büyümesinin yavaşlatılması ölçülebilir bir kanıt yoktu .
Iltihap artrit hastası olanlar
zencefilşifa yararları yardımcı olabilir .
bir romatizmalı durumdan muzdarip olanlar için , zencefileklem iltihabı hafifletmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir . Maryland Medical CenterÜniversitesi göre , ayrıca ülseratif kolit dahil olmak üzere diğer ilgili iltihap hastalıkların belirtileri hafifletmeye yardımcı olur . Rapor dahil olmak üzere araştırmalar , " Artrit ve Romatizma , " zencefil aldıdiz artrit olanlarda daha az ağrı deneyimli ve sık sık ağrı kesici almak gerekir olmadığını gösterdi .