Armut yemenin vücudunuz üzerinde herhangi bir etkisi olmadığı, ancak armut şarabı içtiğinizde alerji semptomları geliştirdiğinizin garip olduğu görülüyor. Bu histamin intoleransı olarak adlandırılan bir durumun bir işaretidir. Histamin intoleransı semptomları, tanıyı kafayla karıştırabilecek alerjik reaksiyon semptomlarına benzer. Belirtilerinizin nedenini belirlemek için alerji veya aile hekimi ile randevu alın. Diğer olası hususlar polen-gıda alerjisi sendromu veya gerçek bir gıda alerjisidir.
Histamin intoleransı
Histamin, yumuşak dokularda oluşan ve enfeksiyonlara karşı korunmaya yardımcı olan bir kimyasaldır. Histamin, bir yiyecek veya içecek tükettikten veya havadaki alerjenleri soluduktan sonra alerjik reaksiyon semptomlarına neden olan ana kimyasallardan biridir. Histamin intoleransı, doğal olarak oluşan histaminin yiyecek ve içeceklerde işlenememesidir. Michigan Alerji, Sinüs ve Astım Uzmanlarına göre, elmalarda fermantasyon işlemi nedeniyle yüksek miktarda histamin var. Histamin intoleransıysanız, boğazda tahriş, burun akıntısı, deri döküntüleri veya içme armut şarabı suyundan akan cilt gelişebilir.
Polen Gıdaları Alerjisi Sendromu
Ağzınızdaki armut şarabı içme benzeri belirtiler. Polen gıda sendromu veya oral alerji sendromu olarak adlandırılan bir durum olabilir. Bu durum, bazı polenlerin bazı meyve ve sebzelerde bulunan proteinlerle karıştırılmasıdır. Philadelphia Çocuk Hastanesi, huş veya kızılağaç polenlerine alerjiniz varsa, dilinizde, dudaklarınızda, boğazınızda ve ağzınızda hafif ve şiddetli kaşıntı hissedebileceğinizi belirtir. Bu durum nadiren ciddi bir alerjik reaksiyonu tetikler.
Gıda Alerjisi
Armut şarabına karşı gerçek bir gıda alerjisinin, alerji testleriyle belirlenmesi gerekir. Armutlara karşı bir gıda alerjisi, immünoglobulin E antikorlarının varlığına neden olur. Antikorlar, vücudu enfeksiyöz organizmalardan korumaya yardımcı olan hastalık mücadele ajanlarıdır. Besin alerjisi sırasında bağışıklık sisteminiz, armut şarabı içerisindeki proteinlere, tehlikeliymiş gibi tepki gösterme hatasını yapar. Bu, vücutta kimyasal zincir reaksiyonu tetikler ve histamin üretimine neden olur. Alerji testleri kanınızın bir örneğini alır ve kanınızın IgE antikorları oluşturup oluşturmadığını belirlemek için teknisyenlerin kanınızı armut şarabı proteinleri ile yerleştireceği laboratuvara gönderir.
Belirtiler Hakkında
, Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre çevrimiçi tıbbi ansiklopedi Medline Plus'a göre 911'i arayın: bayılma, baş dönmesi, baş dönmesi, baş dönmesi, kaygı, öksürük, konfüzyon, karın ağrısı, kramp, hışırtı, nefes alma, sorun, yutma, ishal, burun tıkanıklığı , kaşıntı, kalp çarpıntısı ve kan basıncında bir düşüş.
, , ] ]