Amerikalıların, 50 yıldan geriye uzanan yapay tatlandırıcılar ile aşk nefret ilişkisi var; Pennsylvania Üniversitesi Hemşirelik Okulu'na göre, Amerikalıların yüzde 86'sı bunları kullanıyor, ancak çoğu kişi potansiyel yan etkiler konusunda endişeleniyor. Splenda olarak ticari olarak temin edilebilen, kimyasal olarak değiştirilmiş bir şeker molekülünden yapılan sukraloz, 1999'da tatlandırıcı olarak genel kullanıma ilk girmesinden bu yana olumsuz tanıtım payını almıştır. Ancak, hiçbir çalışmada kullanımının ciddi olumsuz etkileri olduğu kanıtlanmamıştır. br> İshal ve Gaz
Sucralose, birçok yapay şeker gibi, gastrointestinal sistemden bozulmadan geçer, böylece çok az kalori emilir. Aşırı miktarda sukraloz yemek ishal, şişkinlik ve gaza neden olabilir. Gastrointestinal semptomlar, bağırsaklardaki bakteriler ile birlikte azot gazı üreten sukraloz bileşenleri arasındaki reaksiyonlar nedeniyle ortaya çıkabilir. Columbia Üniversitesi’nin Go Ask Alice web sitesinde sağlık eğitimcilerine göre, sindirilmemiş sukralozun bağırsağa su çekmesi ve ishal üretmesi nedeniyle belirtiler ortaya çıkabilir. Anekdot raporlarına göre, bazı insanlarda çekilmiş kas gibi hissedilen karın ağrısı da görülür. Hayvan çalışmalarında, sukraloz bağırsaklarda faydalı bakterileri azalttı.
Migren
Mercer Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden baş yazar Rajendrakumar Patel, bir doktorda migren semptomlarının sukraloz tarafından tetiklendiği bir vaka bildirdi. migren öyküsü. Alerjisi veya sukraloza duyarlılığı olan kişilerde de migren görülebilir.
Alerji veya Hassasiyet
Sukraloza karşı alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler diğerlerinden daha şiddetli reaksiyonlar yaşayabilir. Alerji veya duyarlılık reaksiyonunun olası işaretleri arasında döküntü, kızarma, anksiyete, baş dönmesi, uyuşukluk, karın ağrısı ve kramp ve mesane sorunları bulunur.
Uzun Süreli Kaygılar
Sucralose 10 yıldan fazla bir süredir kullanılmaktadır. Ancak, etkileri konusunda uzun vadeli çalışmalar mevcut değildir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi sukralozun uzun süreli kullanım için güvenli olduğunu düşünürken, hamile kadınlarda ve çocuklarda bile, ilgili sağlık savunucuları, uzun süreli etkiler iyice incelenene kadar çocuklara sukraloz vermemeyi ve sakraloz vermemeyi önermektedir.