Pankreatit, vücudun yediğiniz besinlerden besinleri emmesine yardımcı olan bir organ olan pankreasın kaplamasının iltihabıdır. Asit reflü, yemek borusunun ucunda yer alan vana mideye girişi tamamen kapatmadığında oluşur. Sonuç olarak, mide asidi ve besin özofagusa sızarak tahrişe ve yanmaya neden olur. Her iki durum da iltihabın ciddiyetine bağlı olarak acı verici ve zayıflatıcı olabilir. Neyse ki, diyetinizdeki temel değişiklikler hem pankreatit hem de asit reflü semptomlarını hafifletebilir.
Kafeinden vazgeç. Kahve ve alkolsüz içecekler gibi kafein içeren içecekleri sınırlandırın veya önleyin. Pennsylvania Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne göre, bu tür içecekler pankreas ve yemek borusunun tahriş olmasına neden olabilir. Alternatif olarak, 48 oz. ve 64 oz. Her gün su ancak bir öğünle içtiğiniz sıvı miktarını sınırlayın. Bu, midenizin asidi kullanarak yiyecekleri en etkin şekilde sindirmesini sağlar. Buna ek olarak, UPSM asidin geri akış riskini azaltmak için bir yemekten sonra iki saat boyunca dik bir konumda kalmanızı önerir.
Bütün yiyecekleri yiyin. Diyetinizdeki yüksek oranda işlenmiş yiyecekleri, taze meyveler, sebzeler ve tam tahıllı ürünler gibi lifli ve besin açısından zengin yiyeceklerle değiştirin. Pankreatitiniz varsa, iyi bir demir ve B vitamini kaynağı olan yapraklı koyu yeşil sebzeler ve deniz yosunu tüketmeye odaklanın. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, bu besinlerde yüksek miktarda yiyecek yemek, iltihaplanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve pankreatit semptomlarını hafifletebilir. Lif içeriği yüksek yiyecekler sindirim sürecine yardımcı olmak için önemlidir ve sindirim sisteminizin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olabilirler.
Sağlıklı yağlar kullanın. Zengin, yüksek yağlı yiyeceklerden kaçının ve genellikle hidrojenlenmiş yağlar olarak etiketlenen, trans-fatty asitler içeren yiyecekleri yemeyin. UPSM'ye göre yağ oranı yüksek yiyecekler asit reflü ile ilişkilidir ve Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, bu yiyeceklerin pankreatit semptomlarının riskini veya şiddetini artırabileceğini eklemektedir. Yemek pişirmek veya fırınlamak için zeytinyağı veya bitkisel yağ gibi sağlıklı yağlar kullanmaya odaklanın. Omega-3 yağ asitleri yüksek olan balıkları en az haftada bir kez tüketin. Omega-3 yağ asitleri, iltihabı hafifletmeye ve bağışıklığınızı iyileştirmeye yardımcı olur, pankreatiti azaltır ve önler.
Kırmızı eti kesin. Kırmızı et tüketiminizi azaltın veya ortadan kaldırın ve bunun yerine derisiz beyaz et kümes hayvanları gibi yağsız proteinleri yiyin; Fasulyeler; soya peyniri; ve soğuk su, az yağlı balık. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, kırmızı et pankreatit ile ilişkili iltihabı şiddetlendirebilir. Asit reflü olan bireyler, daha düşük kilo proteinleri yemekten yararlanır çünkü aşırı kiloların azaltılmasına yardımcı olurlar. UPSM, asit reflü yaşayan bireylerin, sağlıklı bir kiloyu koruyarak semptomlarının çoğunu hafifletebileceğini tavsiye eder.
İpucu
Günde birkaç büyük öğün yerine birkaç öğün ye. Bu, vücudunuzun bir seferde daha az miktarda yiyeceği sindirmesine yardımcı olur ve iltihaplı sindirim dokularını tahriş edebilecek fazla mide asidi olasılığını azaltır.
Uyarılar
Önemli diyet değişiklikleri yapmadan önce doktorunuza danışın. br>
, , ] ]