Vitaminler ve takviyeler için alışveriş ile ilgili kafa karıştırıcı şeylerden biri etiketleri anlamaktır. EGCG - bir şişe kilo kaybı takviyesiyle gururla gösterebileceğiniz baş harfleri - çaylarda ve bazı yiyeceklerde bulunan güçlü bir antioksidan olan epiglokatechin gallat anlamına gelir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve kilo vermenize ve kanser dahil bazı hastalıklara karşı korunmanıza yardımcı olabilir.
Yiyecek ve İçeceklerde EGCG
EGCG, ayrıca kateşinler veya flavonoidler olarak ürün etiketlerinde de görebilirsiniz. yaban mersini, koyu çikolata ve kırmızı şarap gibi yiyeceklerin medyada "süper gıdalar" olarak lanse edilmesinin nedeni budur. Yeşil çay özellikle yüksek konsantrasyonlar içeriyor, bu yüzden kullanımının son yıllarda popülerliği arttı. EGCG, aldığınız bir vitamin veya takviyenin bir bileşeni ise, değeri önerilen doza ne kadar dahil edileceğine bağlı olacaktır. EGCG'yi sağlık yararlarına bağlayan klinik çalışmalar, 300 mg veya daha fazla kullanımını içerir.
Mayo Clinic Research
Mayo Clinic'teki araştırmacılar tarafından yürütülen bir klinik çalışmada, EGCG'yi kapsül şeklinde alan lösemi hastalarının üçte biri gelişme gösterdi. Hastalar kronik lenfositik lösemi olarak bilinen ortak, şu anda tedavi edilemeyen bir lösemi formuna sahipti. Tait Shanafelt tarafından yürütülen ve 2009 yılında “Klinik Onkoloji Dergisi” nde yayınlanan çalışma, günde iki kez 300mg ila 2.000mg EGCG'nin kapsül şeklinde uygulanmasını içermektedir. Mayo Clinic'teki araştırmacılar, löseminin tedavisinde EGCG'nin olası faydalarını daha da test etmek için bir takip denemesi yürütüyorlar.
EGCG ve Belly Fat
660mg EGCG tüketen erkekler, tüketen erkeklerden önemli ölçüde daha fazla kilo kaybetti Kevin Maki tarafından yapılan ve 2009 yılında “Beslenme Dergisi” nde yayınlanan bir çalışmada 22 mg EGCG. Maki'nin çalışmasında, EGCG çay biçiminde alındı - yüksek miktarlarda kateşinler yeşil çay, siyah çay ise düşük düzeydeydi. 12 hafta sonra yeşil çay içicileri 5.4 lb kaybetti. Diyetleri daha fazla EGCG içeren erkekler de abdomenlerinde çok daha fazla kilo kaybetti. Maki’nin araştırmasına katılanlar aynı zamanda kalori alımlarını da uygulamakta ve sınırlandırmaktadır.
EGCG Diyet Yapmadan Kilo Kaybı
İki çalışma, EGCG’nin diyetle birlikte olmasa bile kilo vermede etkili olabileceğini göstermektedir. Rutgers Üniversitesi'nde araştırmacı olan Michael Bose'un yürüttüğü bir çalışmada hem obez hem de sağlıklı kilo kemirgenleri ECGC ile beslendi. Bütün hayvanlar yüksek yağlı diyetler yaptılar. Aşırı kilolu kemirgenler ağırlık kaybetti ve sağlıklı kilo hayvanlar kilo vermedi. Alman araştırmacı Michael Boschmann tarafından yapılan bir çalışmada, kilo kaybı ile yeşil çay tüketimi arasında bir bağlantı olduğu da ortaya kondu. Boschmann’ın 2007’de “Amerikan Beslenme Koleji Dergisi” nde yayınlanan çalışmasında, 300mg ECGC tüketen erkeklerde hiç tüketmeyen erkeklerden daha hızlı yağ oksidize edildi.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
EGCG güvenli görünüyor, yüksek dozlarda alınsa bile. EGCG vitamin veya takviyenizde sadece bir bileşen ise, daha yüksek bir EGCG miktarı elde etmek için daha fazla kapsül almak güvenli olmayabilir. Bir alternatif yeşil çay içmek olabilir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, gevşek yapraklardan demlenmiş bir fincan yeşil çay, 127mg EGCG içeriyor. Poşetlerden demlenmiş çay önemli ölçüde daha az içerebilir, ancak miktar ürün etiketlerinde görünmelidir. EGCG'yi kapsül şeklinde almak yerine yeşil çay içmeye karar verirseniz, siyah çayın çok daha az olmasına rağmen yeşil çayın kafein içerdiğini bilmelisiniz.
, , ] ]