Tat değişiklikleri birçok hastalığın ve tıbbi tedavinin ortak bir yan etkisidir. Kemoterapi ilaçları ve antibiyotikler gibi bazı ilaçlar geçici tat kaybına neden olabilir. Baş ve boyuna uygulanan radyasyon tedavisi de tat alma duyularına zarar verebilir. Diyabet, tiroid sorunları ve çinko eksikliği gibi bazı tıbbi durumlar da tat alma duyusunda değişikliklere neden olabilir. Bazı durumlarda tat alma sorunları, beyin tümörü veya sinir bozukluğu gibi altta yatan ciddi bir tıbbi durumun işareti olabilir. Tat alma duyusunda bir değişiklik yaşıyorsanız, altta yatan tıbbi nedenleri dışlamak için doktorunuza danışmanız önemlidir.