1. Keçi Sütünün Bileşenleri Üzerine Araştırmalar:
-Kaprilik Asit:Keçi sütü, inek sütüne kıyasla daha yüksek konsantrasyonda kaprilik asit içerir. Kaprilik asit, kan basıncını düşürmeye katkıda bulunabilecek potansiyel antiinflamatuar ve antioksidan özelliklerle ilişkilendirilmiştir.
2. Potasyum İçeriği:
- Keçi sütü genellikle potasyum açısından inek sütünden daha zengindir. Potasyum sıvı dengesinin düzenlenmesinde ve sodyumun etkilerinin ortadan kaldırılmasında önemli bir rol oynar. Yeterli potasyum alımı düşük kan basıncıyla ilişkilidir.
3. Düşük Renin Aktivitesi:
-Renin kan basıncının düzenlenmesinde rol oynayan bir enzimdir. Keçi sütünün, inek sütüne kıyasla daha düşük renin aktivitesine sahip olduğu bulunmuştur; bu da potansiyel olarak daha düşük kan basıncı seviyelerine katkıda bulunabilir.
4. Laktotripeptidler ve ACE inhibitörleri:
-Keçi sütünde laktotripeptit adı verilen biyoaktif bileşikler bulunur. Bu peptidlerden bazıları ACE-inhibitör özellikler göstermiştir. ACE (anjiyotensin dönüştürücü enzim) inhibitörleri hipertansiyon tedavisinde yaygın olarak kullanılan ilaçlardır.
5. Probiyotik Etkiler:
-Keçi sütü faydalı bakterilerin varlığı nedeniyle probiyotik etkilere sahip olabilir. Bazı canlı probiyotikler, gelişmiş kardiyovasküler sağlık ve kan basıncı düzenlemesiyle ilişkilendirilmiştir.
Bazı çalışmalar bu potansiyel faydaları öne sürse de, keçi sütü tüketimi ile kan basıncının düşürülmesi arasında açık bir neden-sonuç ilişkisi kurmak için daha kapsamlı ve kontrollü klinik çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtmek önemlidir. Ek olarak, bireysel tepkiler farklılık gösterebilir; bu nedenle, yüksek tansiyonu yönetmek için diyette önemli değişiklikler yapmadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.