Açıklama:
Peynir, genellikle antidepresan olarak reçete edilen monoamin oksidaz inhibitörleri (MAOI'ler) ile birleştirildiğinde bir madde olan tiramin içerir. Ancak çoğu peynirde tiramin düzeyi endişe yaratmayacak kadar düşüktür. Ayrıca kişinin tansiyonuna ve sağlık sorunlarına da bağlıdır. Tansiyon ve tuz hassasiyeti konusunda endişeleri olan kişilerin, bu konuyu, herkesin kişisel sağlığı ve beslenme rejimi için doğru miktarda peynirin ne olduğu konusunda tavsiyede bulunabilecek doktorları veya beslenme uzmanlarıyla görüşmesi önerilir.