Karaciğer
- Karnın sağ üst çeyreğinde bulunur
- Fonksiyonlar:
- Yağları emülsifiye eden safra üretir
- Glikojen depolar
- Zararlı maddeleri detoksifiye eder
- Kanı pıhtılaştıran proteinleri üretir
- Kolesterol ve diğer lipitleri sentezler
Pankreas
- Midenin arkasında bulunur
- Fonksiyonlar:
- Karbonhidratları, proteinleri ve yağları sindiren enzimleri içeren pankreas suyunu duodenuma salgılar.
- Kan şekerini düzenleyen insülin ve glukagon üretir