Sindirim bağlamında bolus, çiğnendikten sonra ağızda oluşan ve tükürük ile birleşen yarı katı, kısmen çiğnenmiş yiyecek kütlesidir. Bir kişi yutkunduğunda, bolus yemek borusundan mideye doğru itilir. Midede, bolus mide suları ile karışır ve kimus adı verilen sıvı bir maddeye dönüşmeden önce daha fazla mekanik ve kimyasal sindirime uğrar.