Mide değirmeni kerevitin sindiriminde nasıl bir rol oynar?
Kerevitlerin diğer birçok kabuklu hayvan gibi mide değirmeni yoktur. Bunun yerine, çenelerinde özel dişler ve ön bağırsaklarında yiyeceklerin mekanik olarak parçalanmasına yardımcı olan mide kemikçikleri bulunur. Mide değirmeni bazı hayvanlarda, özellikle de sert bitki materyali tüketenlerde bulunan bir yapıdır. Yiyecek parçacıklarını öğütmeye ve sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olan dişlerle veya sert yapılarla kaplı kas çıkıntılarından veya plakalardan oluşur.