1. Ağız:Ağız, sindirim sisteminin sindirim sürecinin başladığı ilk kısmıdır. Dişler, dil ve tükürük bezleri gibi yapıları içerir.
2. Yemek borusu:Yemek borusu, ağzı mideye bağlayan kaslı bir tüptür. Başlıca işlevi, yiyecekleri ağızdan mideye peristaltik hareketlerle taşımaktır.
3. Mide:Mide, yiyeceklerin geçici olarak depolandığı J şeklinde bir organdır. Yiyeceklerin kimyasal parçalanmasını başlatmak için enzimler ve hidroklorik asit içeren mide suları üretir.
4. İnce Bağırsak:İnce bağırsak sindirim sisteminin en uzun kısmıdır. Yiyecek pankreastan gelen enzimler ve karaciğerden gelen safra tarafından daha da parçalandıktan sonra ortaya çıkan besin emiliminin çoğundan sorumludur.