Yer fıstığını yuttuğunuzda ilk olarak periton boşluğu, sindirim mukozası, ince bağırsak veya pankreas suyu ile temas eder mi?
Yer fıstığını yuttuğunuzda önce karın boşluğu, sindirim mukozası veya pankreas suyuyla temas etmez. Bunun yerine önce ağızdan geçer, orada çiğnenir ve tükürükle karıştırılır. Tükürük, yer fıstığının daha küçük parçalara ayrılmasına ve yutulmasının kolaylaşmasına yardımcı olur. Yer fıstığı daha sonra ağzı mideye bağlayan kaslı bir tüp olan yemek borusundan aşağı doğru ilerler. Yemek borusu, yer fıstığını aşağı doğru hareket ettirmek için peristalsis adı verilen bir dizi istemsiz kas kasılmasını kullanır. Yer fıstığı mideye ulaştığında mide asidi ve onu daha da parçalayacak enzimlerle karışır. Yer fıstığı daha sonra yiyeceklerin mideden ince bağırsağa geçişini kontrol eden kaslı bir sfinkter olan pilor valfinden geçer. İnce bağırsakta yer fıstığı, pankreastan gelen enzimler ve karaciğerden gelen safra tarafından daha da parçalanır. Yer fıstığından elde edilen besinler ince bağırsağın duvarları yoluyla kan dolaşımına emilir. Yer fıstığından kalan atık ürünler kalın bağırsağa aktarılır ve burada vücuttan atılır.