diyet en taneleri ortadan kaldırmak ; buğday , arpa ve çavdar izin verilmez . Bütün unlar pirinç , patates veya fındık yapılır unlar hariç , yasaktır. Herhangi ekmekli gıdalar yemeyin .
2
tahıl kaçının. Pilav yapılır Hububat izin , ancaktahıl buğday ya da izin verilmez başka maddelerle temas olmadığından emin olun vardır .
3
makarna yemek , diğer etmeyin pirinç yapılmış glutensiz makarna daha .
4
dikkatle gıda maddeleri inceleyin . Dışarıda yemek , özellikle bu , bir sorun teşkil etmektedir , ancak gluten genellikle soslar , salata sosları ve hatta soya sosu bir madde olduğunu . Eğer dışarıda yemek ise , size yemekyemek tam olarak ne olduğunu bilmek gerekir , ve nasıl hazırlanır .
5
etrafında ile pişirilir , ya da gıda , gluten yemeyin . Onlar Fransız tost gibiaynı ızgarada pişmiş olsaydı Örneğin, pişmiş yumurta gluten ile kirlenmiş olacaktır .
6
karabuğday gibi gluten içermeyen bir alternatif ile gluten içeren tahıllar Yedek . Glutensiz ekmek bazı sağlık gıda mağazalarında satılmaktadır . Ambalaj bunu işleme sırasında gluten ile kontamine olmamıştır emin olabilirsiniz böylecegıda , glutensiz olduğunu belirtelim.