Virüsleri kaçınmak
Daha Talimatını Göster
siliyor. Sıcak su ve sabun ile ilk yıkamadan olmadan pişmemiş et kesmek için kullanılan bir bıçak yeniden asla .
2
bir antibakteriyel mendil veya sıcak su ile , pişmemiş et olmuştursayacı , silin ve sabun .
3
pişmemiş et dokunduktan sonra ancak başka bir şey dokunmadan önce ellerinizi yıkayın ve temiz bir havlu üzerinde ellerinizi kurulayın . Zaten kirli ellerini sildi hangi bir havlu üzerinde ellerinizi kurulayın etmeyin - . Mikroorganizmalarhavlu gelen ve ellerinizi yayılabilir
4
her gıda yemeğin bir hizmet kap yerleştirin . Sıcak hem deaynı hizmet kaşık ve soğuk bir tabak kullanmayın .
5
böyle bir akarsu veya dere gibi , kirlenmiş olabilir içme veya kullanma suyu kaçının. Eğersuyunkaynağını bilmiyorsanız , bunu içmek ya da yemek pişirmek için kullanmak gerekmez.
Sayfa 6
içinaçık bırakarak gıda dışında kaçının Bakteriler kaçınmak zaman süreleri uzatıldı . Yemek yemek , iki saat içinde buzdolabında saklanmalıdır .
7.
pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerini kullanmaktan kaçının . Daha uzun , iki saat boyunca 40 derece üzerindeki oda sıcaklıklarında sola süt veya süt ürünleri atılmalıdır .
8.
Yıkama çiğ sebze soğuk , akan su altında bir sebze fırçası ile fırçalama onları yemeden önce .
Sayfa 9
çiğ ya da kısmen pişmiş yumurta ve istiridye yemekten kaçının . Pişmemiş yumurta salmonella için bir risk vardır , tümyol boyunca pişmiş değilse onlar salmonella serbest iddia bile organik yumurta hastalığa neden olabilir . Cook istiridye deniz bakterileri yok etmek . Bu bakteriyaz aylarında en yüksek olduğu , hatta kış aylarında taze istiridye mevcut olabilir .Uygun sıcaklıklarda
10
Mağaza soğuk gıdalar. 40 derece Fahrenheit daha yüksek Buzdolabınız ayarlanmış olduğundan emin olun .
11
Cook et bakteri yaşayabilir hanginoktasının ötesine kadar bir et termometresi kullanarak . Aferin sığır , domuz ve dana eti 170 derecede yapılır ; , orta sığır, kuzu ve jambon 160 dereceye ulaşması gerekmektedir; nadir sığır eti 140 dereceye ulaşması gerekmektedir; füme jambon 130 dereceye ısıtılmış olmalıdır ve kümes 180 derece hazırdır