**
Peynir, kas büyümesi ve onarımı için gerekli olan mükemmel bir protein kaynağıdır. Protein ayrıca kendinizi tok hissetmenize yardımcı olabilir ve bu da kilo yönetimine katkıda bulunabilir.
Kalsiyum
Peynir, kemik sağlığı ve gücü için gerekli olan mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum aynı zamanda kemiklerin zayıflamasına ve kırılganlaşmasına neden olan bir durum olan osteoporoz riskinin azaltılmasına da yardımcı olabilir.
Diğer besinler
Peynir ayrıca fosfor, A vitamini, çinko ve riboflavin gibi diğer gerekli besinleri de içerir.
Probiyotikler
Kaşar, Parmesan ve mavi peynir gibi bazı peynir türleri, bağırsak sağlığını geliştirebilecek faydalı bakteriler olan probiyotikler içerir. Probiyotikler yiyecekleri sindirmeye, besin maddelerini emmeye ve zararlı bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir.
Doymuş yağ ve sodyum
Peynir besleyici bir gıda olmasına rağmen doymuş yağ ve sodyum oranı da yüksektir. Aşırı doymuş yağ ve sodyum tüketimi kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir. Dengeli beslenmenin bir parçası olarak peyniri ölçülü tüketmek önemlidir.
Sonuç olarak peynir, ölçülü tüketildiğinde sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir. Peynir mükemmel bir protein, kalsiyum ve diğer temel besin kaynağıdır. Ayrıca bazı peynirler bağırsak sağlığını geliştirebilecek probiyotikler içerir. Ancak peynirin doymuş yağ ve sodyum oranı da yüksektir, bu nedenle onu ölçülü tüketmek önemlidir.