Kalıp sürece oksijen , nem ve organik madde olduğu gibi herhangi bir yüzey üzerinde büyüyebilir . Bu , sadecedoğru parçaları vedoğru sıcaklık büyümek için güneş ışığına ihtiyaç yoktur . Kalıp hava akımı olmadan karanlık , rutubetli yerlerde iyi yetişir.
Sunlight
Işık ve hava akışevde kalıpbüyümesini engellemeye yardımcı olabilir . Ekmek bir çanta içinde olduğunu ve güneş ışığına yakın koyun Ama eğer ,ışıkekmek ısınmasına vetorbaya nem yaymasına neden olur . Nemli ekmek kalıp büyüyen için ideal bir ortamdır . Fark etmişsinizdir gibi
Isı
, kalıp sıcak, ıslak ortamlarda iyi yetişir . Büyümeye kalıp içinideal sıcaklık 80 derece Fahrenheit. Kalıp öncelikle su oluşur , bu yüzden büyümek için ıslak kalmalıdır .
Işık ve Büyüme
Kalıplar ışık büyümek gerek yok çünkü , bitki aksine, kendi besinlerini üretemezler . Ama bir noktada , en fazla kalıp gibi sporlar yapma gibi gelişiminin sonraki aşamalarında ulaşmak için ışık gerekir . Bu nedenle , light ekmek kalıp artırabilecek .
Laboratuar Işıklar
Çoğu laboratuvar üretilen (tıbbi amaçlı ) kalıpkaranlıkta yetiştirilir. Hafif nemli ekmek gibi , süreceışık kaynağı daha yetişme koşulları yaratmak değil gibi , genel olarak kalıp üzerinde bir kurutma - out etkisi olabilir .
Önleme
ekmek kalıp önlemek içinen iyi yolu, serin , iyi havalandırılan bir alanda tutmak için emin olmaktır . Birçok ticari işlenmiş ekmekler bugün kalıp karşı yardımcı kimyasal koruyucu maddeler içerir . Işık mutlaka ekmek küfbüyümesini engel olmaz , ama sen büyümek ne kadar kalıp bulmak için sadece meraklı iseniz , bu ürün artırmak için harika bir yol olabilir .