üretmek yıkayın . Yüzey kiri ve sebze fırça kullanmak akan temiz su kullanın parçacıkları kaldırmak yardımcı olacaktır . Marul ve lahana gibi ürünlerle için ,dış yaprakları kaldırmak veyaprakları ( örneğin ıspanak yaygın olduğu gibi) açık olup olmadığını , bunları ayırmak .
3
bir sebze fırçası veya kabuğu kullanın . Deri ile fırça üretmek size bırakacaktır . Veya kabuğu sebzeler havuç, beyaz patates , tatlı patates ve portakal gibi gerektiği gibi . Eğer
4
bir dezenfekte edici çözelti içindeüretmek soyulmamış üretmek . Islatın gibi soyulması sonra ,üretmek yıkayın . Bir lavabo veya kaseüretmek yerleştirin veaşağıdaki yöntemlerden birini kullanın : a ) yaklaşık 1 1/2 tatlı kaşığı karışımı hazırlayın . 5.25 oranında sodyum hipoklorit gibi su galon başına Kliroks olarak çamaşır suyu ve 20 dakika bekletin ve daha sonra içme suyu ile durulayın . b ) durulama önce beyaz saf sirke içinde bekletin . c) patojenleri öldürmek için tasarlanmış bir ticari ürün bekletin , markalar Bacdyn , MICRODYN ve CitroBio ( narenciye çekirdeği ekstresi ürün ) gibi ürünler yer alıyor.
5
durulayın . Özellikle gıda kullanımı için tasarlanmış bir ürün kullanması gerektiğini , ancak, unutmayın veüretmek boşaltın. Bir çamaşır suyu çözeltisi veya diğer antibakteriyel ürününgıda ıslatıldıktan sonra , temiz suda iyice üretmek durulayın . Iyi drenaj
6
Opsiyonel: . Pastörize veya yemek pişirmek . E. coli 160 Fahrenheit derece arasında bir en az pastörizasyon ya da ısıtma yoluyla öldürülür. Çoğu sebze ve meyveler çiğ veya diğer gıdalar ile hazırlanan beri yukarıdaki gibi onları temizlemek için gerekli olacaktır böylece Ancak , genellikle bu sıcaklıklara ısıtılır değildir .