Bu et evemağazadan mümkün olduğunca serin kalmasını sağlayın Et Son satın alın. Alışveriş gezilerison öğe olarak et ürünleri satın alın. Paketlerdokunmak için serin ve sıkıca kapatılmış olduğundan emin olun .
Sat -by Tarih
emin etiketleri değiştirilmiş henüz yapmak içinetiketleri kontrol edin kontrol edin . Ayrıcapaketi kontrol vesatış tarihe geçti olmadığını doğrulamak . Satış tarihine göre iki gün içinde ise , hemen pişirmek veyapaket dondurma .
Paketlenmiş etler Et Boyama
Darkened boyama bak delalet olabilir bozulma ve bakteri büyüme . Yalnız renk bozulma belirtisi emin olmasa da , sümüksü , yapışkan bir doku ya da garip bir koku olduğunu eti satın alma yok. Cooler
MağazadaWay Home
üzerinde
eve gelene kadaret serin bir sıcaklıkta kalır emin olmak içinarabada bir soğutucu tutun . Soğutucu yüksek sıcaklıklarda artabilir bakteri üremesini önler .
Hemen buzdolabında Et
buzdolabında et 40 derece Fahrenheit altındaki sıcaklıklarda . Genellikleet bölmesi veyaalt rafıngeribuzdolabınınen soğuk bölgesinde, et öğeleri yerleştirin . Ayrıca , mağaza meyve ve olası kontaminasyonu önlemek için ayrı bir rafta sebze .
Eğer iki ya da üç içinde kullanmayı düşünmüyorsanız Freeze Kalan Et
Eti dondurucuda gün . Eğer bir hafta içindeet pişirmek düşünmüyorsanız dondurucu çanta kullanın .
Yumuşamabuzdolabında Doğru
Defrost dondurulmuş et değil, oda sıcaklığında . Hızlı sonuçlar için , defrost mikrodalga etet tehlikeli sıcaklıklarda oturursüresini azaltmak için . Et çözüldükten sonra buzdolabına çözülmüş sürece , dondurursam yok .
Cook uygun sıcaklıklar
uygun sıcaklıklarda et pişirme yok gıda kaynaklı bakteri. Kıyma , kuzu kıyması ve domuz eti en az 160 derece Fahrenheit iç sıcaklıklara pişmiş olmalıdır . Kümes hayvanları en az 165 derece Fahrenheit sıcaklığa ulaşması gerekir . Balık, kabuklu deniz ürünleri ve sığır eti , dana eti ve kuzu gibi nadir biftek 145 derecebuzdolabında Fahrenheit
buzdolabında Kalıntısı
Mağazası artık gıdalar kadar ulaşan pişmiş olmalıdır . Gıda oda sıcaklığında iki saatten fazla oturmasına izin vermeyiniz . Et ve kalanlardondurucudabuzdolabı ve dört ay içinde yaklaşık dört gün sürer.