TanımlananFood Chemical Codex indentifying ve gıda maddelerisaflığını belirlemek için standartlar uluslararası kabul görmüş bir kitap.
Monograflar
Gıda Kimyasalları Kodeksi besinde kimyasallar , işleme yardımcıları ve aroma maddeleri için 1.100 monografiler sahiptir .
Origin
1966 yılında yayınlanan,Codex bir anahtar oynar ticaret korunması ve gıda maddelerikalitesini belirlerken,halkınsağlığını koruma rolü .
Standartları
Kodeksi ere yılındastandartlar tedarikçileri ve gıda tarafından kararlaştırılan üreticileri. Bunlar gıda işleme güvenliğini sağlamak için ürünleri satın kullanılır .
Standartlarına bağlı kalarak Emniyet
Gıda üreticileri emin onlar sonuçta yapar orijinal ürünlerini kullanıyor yapıyoruz gıda tedarik güvenli .