Japon doktormacrobiotic beslenme sistemi geliştirdi . O Batı tıp bilgisi ile birlikte, geleneksel Doğu diyet teorisini göre. Onun sisteminintemel ilkeleri tahıl bir insanın temel gıda olması gerektiğidir , gıda biz sezonda sadece yerel olarak yetiştirilen üretmek yemek gerektiğini rafine edilmemiş ve doğal olmalı ve .
Yin ve Yang
yin yang sembolü dengede bir evreni temsil eder . Yang erkeksi ve ise Yin " , serinlik "kadınsı ve ile ilişkilidir " sıcak . " Sağlığını korumak için, Yin ve Yang dengesi gıdalar yemelisiniz . Tipik yin besinler potasyum yüksektir vetoprak üzerinde büyümeye ; yang gıdalar sodyum oranı yüksek vetoprak altında büyür. Soğuk olduğunda macrobiotic felsefesine göre , ayrıcahava sıcak olduğunda yin yiyeceklere ve yang gıdalar olmalıdır . Bu sizin fiziksel anayasa için özel bir diyet oluşturmak için bir macrobiotic uzmanlarına danışmaları önerilir .
Faydaları
Makrobiyotik meraklılarıdiyet antiaging iddia , , kanseri önler kolesterolü düşürür , kalp sağlığını korur ve ağırlığını azaltır . Diyet sistemi Gwyneth Paltrow , Madonna , Sting ve John Travolta gibi birçok ünlü takipçileri var .