Diyabetiniz varsa nişastalı yiyeceklerden uzak durmak mı yoksa daha fazlasını mı yemek en iyisidir?
Diyabetli kişilerin nişastalı gıdalardan uzak durmaması, dengeli beslenmenin bir parçası olarak bunları ölçülü tüketmeleri gerekmektedir. Nişastalı gıdalar, kan şekeri seviyelerinin yönetilmesine yardımcı olabilecek önemli bir enerji ve diyet lifi kaynağıdır. Tam tahıllar gibi bazı nişastalı gıdalar aynı zamanda iyi bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır. Daha fazla lif ve besin maddesi içerdikleri için rafine tahıllar yerine tam tahıl seçeneklerini tercih etmek faydalı olabilir. Bireyin özel ihtiyaçlarına ve tıbbi durumuna göre kişiselleştirilmiş diyet önerileri için bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmak önemlidir.