Son araştırmalar piruvat ( piruvat miktarı, vücut iyi çalışması için gerekli olan minimum aştığında , olan ) suprafizyolojik seviyede faydalı etkilere sahip olduğunu göstermiştir . Gerçekten de, bir biyolojik yakıt olarak görev yapmanın yanısıra , piruvat, dayanıklılık kapasitesini artırmak ve yağ kaybı antioksidan özellikleri sergilemek gibi.
Mekanizmaları
piruvat bu vücut sentezler glikoliz ürünü , enerji üretimi için glikozarıza. Yeterli oksijen bir dokuda yok olduğunda , piruvat laktat dönüştürülür. Oksijen varlığında , piruvatTCA döngüsüne giren asetil CoA , dönüştürülür. TCA döngüsü , insan vücudunundüzgün fonksiyonu için gerekli olan enerjinin çoğu verim reaksiyonlar dizisidir. Piruvat , böylece bir biyolojik yakıt olarak işlev görür.
Piruvat takviyesi de dayanıklılık kapasitesini geliştirmek gibi görünüyor. Vücudun enerji ihtiyacı fiziksel egzersiz sırasında daha büyük olduğundankandaki enerji kaynağı düşük oluşunda , kas glikojen depolananglikoz bozuldu . Çalışmalar piruvat adı verilen bir işlem ile kas hücrelerine glukoztaşıma arttırdığını göstermektedir " kan şekeri çıkarma ". Bu kas glikojen yedek parça , ve bu nedenle kas kütlesini korumaya yardımcı olur .
Pirüvatın üçüncü bir potansiyel yararı da obez kişilerde vücut kompozisyonunu geliştirir olmasıdır . Sıçan ve insan çalışmaları piruvat yağ kaybı nedenşekilde olası açıklamalar sunuyoruz . Sıçan çalışmaları piruvat dihidroksiaseton adlı bir bileşik ile kombine edildiğinde , bu organizmanın solunum bölüm ( RQ ) düşürür olduğunu göstermektedir. RQ vücut hücrelerinde oksijen kullanımı karbon dioksit üretim oranıdır. Bir alt RQ genellikleorganizma oksitleyici olduğu anlamına gelir , ya da enerji üretmek için daha fazla yağ " , yakma " . Yağ oksidasyon oksijen gerektiren bir işlemdir. Bunun bir sonucu olarak ,istirahat metabolizma hızı artar. İnsan çalışmalar piruvat takviyesi yağ oksidasyonhızını artırarak yağ kaybı ile yardımcı olabilirhipotezini doğrular niteliktedir .
Hayvan çalışmaları da bu piruvat antioksidan aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir . Gerçekten de, piruvat , hidrojen peroksit ve lipid peroksitler gibi potansiyel olarak zararlı oksijen türlerini nötralize eder. Daha dolaylı , piruvatvücudun glutatyon ( GSH ) antioksidan sistemi güçlendirir. Bu düşük deGSH tutacak bileşikleri üreterek bunu yapar , ve bu nedenle daha etkili , form .
Dikkat
Çünkü potansiyel toksisite , ilaç etkileşimler , ya da diğer kişisel faktörler , her zaman doktorunuz ile diyet takviyesi tartışmak gerekir . Bu geçmiş çalışmaları insan sağlığı için potansiyel uygulamalar göstermiştir olsa da pirüvatın geçerlidir .