somon , sardalye ve ton balığı gibi yağlı balıklaryağı Omega - 3 esansiyel yağ asitleri ( EFA) en zengin kaynağı sağlamak . Omega- 3 EFA daha fazla beyin sağlığı için önemli faydaları olan iki spesifik EFA içine yıkmak : . Dokosaheksaenoik asit ( DHA ) ve eikosapentaenoik asit ( EPA )
Bellek ve Bilişsel Fonksiyon
DHA beyin dokusunda en baskın EFA temsil eder. En çok satan referans çalışma olarak, " Sağlıklı Şifa , " geleneksel naturopath Linda Page EPA ve DHA hem Alzheimer hastalığına karşı korumak ve net düşünceyi teşvik yardımcı olduğunu ilgilidir .
Parlak , Calmer Moods
aynı referans kitabı depresyon ve düşmanlık ile DHA ve EPA düşük seviyeleri arasında bir bağlantı anlatılır . Ayrıca, " Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir 2007 çalışması EPA ve DHA yüksek dozlarda aldı DEHB tanısı çocuk 8 haftaboyunca davranışında önemli bir gelişme gösterdi ilgilidir . DHA
İyi Kaynak ve EPA
araştırmacı Irina Fedorova , Ph.D. göre ,karaciğer potansiyel DHA'ya , alfa linolenik asit , keten tohumu , ceviz ve diğer bitkisel besinlerde bulunan Omega - 3 yağ asidi dönüştürebilirsiniz EPA . Ancak,dönüşüm o güçlügünlük diyet balık yağı veya alglerden önceden DHA dahil öneren o kadar az. Perth yapılan
Prenatal Faydaları
bir çalışma , Avustralya balık yağı kullanımının güvenli hamile kadınlar , uzmanlarbebeğin göz ve el koordinasyonu geliştirmek için tavsiye değil sadece sonucuna varıldı. Benzer bir çalışma DHA ve bebeklik bilişsel gelişim arasında bir bağlantı gösterdi .