kalori ( yaklaşık 3.5 oz . , Ya da biraz daha az 1/2 'den bardak ) , 618 kilokalori ve 2584 kilojul vardır . Bu aktif bir egzersiz rejimine Siyah Ceviz
Protein düzeylerinde .
Protein üzerinde olanlar için hızlı bir enerji çok iyi bir kaynağıdır yakından bu çalışma dışarı veya tarafından izlenmelidir bir eğitim rejimde . Siyah cevizprotein katkısı 100 gr porsiyon başına 24 g . Bu protein yüksek , hücre büyümesi ve onarımı için gerekli olan ve fındık bir et içermeyen diyet yapanlar için çok iyi bir alternatif yapar . Örneğin fındık kızartma gibi yemekler sık sık vejetaryenler ve veganlar tarafından kullanılan neden olabilir . Siyah Ceviz
Yağ İçeriği
Siyah ceviz yağ yüksektir ( 100 g porsiyon başına 59 g) eklenmiştir. Ayrıca, (15 g) ve poli-doymamış ( 35 g), tekli doymamış yağ yüksek olurken Ancak , kolesterol yükeltmektedir doymuş yağ (3.4 g) olarak düşüktür. Son iki kan kolesterol seviyesini düşürmek eğilimindedir ve beslenme arzu kaynağıdır . Siyah Ceviz in
Kalsiyum
Siyah ceviz ( kalsiyum gibi önemli minerallerin kaynakları sağlamak kemik ve diş bakımı için önemlidir ) 100 gr porsiyon başına 61 mg , vekan yoluyla oksijen taşınması için gerekli demirin 3 mg .
Sodyum Siyah Ceviz
siyah ceviz de birçok enzim , bir örnek olan , piruvat kinaz olma aktivasyonu için vücutta kullanılan mineral sodyum ( 2 mg/100-g hizmet veren) ve potasyum (523 mg ) , düzeylerini içeren karbonhidrat metabolizması için gerekli .