Potasyum , kas dokuları düzenleyen sinir uyarılarının gönderme vevücuttaki elektriksel darbeleri yürütülmesinden sorumludur . Potasyum veya hiperkalemi Yüksek düzeyleri ,vücut sistemlerini etkileyebilir ve düşük ya da düzensiz kalp hızı, zayıf nabız , kusma ve bulantı neden olabilir . Yüksek potasyum diyet , ilaçlar , böbrek yetmezliği , asidoz ve Addison hastalığı neden olabilir . Yüksek potasyum belirtileri nadiren afflicted.High kolesterol, kalp krizi ve inme , anjina ve kalp hastalığı bir kişinin riskini artırabilir olanlar tarafından deneyimlidir. Yüksek kolesterol , ya da hiperlipidemi , aile öyküsü , yağ ve kalori olarak kötü beslenme yükseği , ve hiç egzersiz az neden olabilir . Sodyum , yağ ve kolesterol düşük bir diyet pek çok yönden yüksek potasyum ve yüksek kolesterol hastaları yararlanabilir . Bu diyetler lif , kalsiyum , magnezyum ve demir gibi diğer vitaminler ve mineraller , yüksek bir içeriğe sahip olmalıdır.
Düşük - Potasyum Diyet
Potasyum böbrek sağlığı için önemlidir ve böbrek taşı riskini azaltmaya yardımcı olur . Potasyum düzeyi yüksek olan biri için bir diyet kepekli tahıllar , düşük yağlı süt ürünleri, sebzeler ve meyveler bol içermelidir . Bir düşük potasyum diyeti kabul günde 2,000 mg altında potasyumalımını tutmak isteyecektir . Süt, fındık ve ettüketimini azaltın . Yüksek potasyum ile bu çikolata tüketmek gerekir . Sebze ve meyve porsiyon yarım fincan her zaman sınırlı olmalıdır .
Düşük Kolesterol Diyet
Düşük yağlı , yüksek lifli diyet önerilir yüksek kolesterol hastaları için . Aynı meyve ve sebzedüşük potasyum diyet gibi , gerekmektedir. Tavuk, balık ya da hindi gibi kepekli tahıllar , düşük yağlı süt ürünleri ve yağsız et , düşük kolesterol diyeti için diğer büyük gıdalardır. Yağ ve bitkisel yağ alt alımı emin olun . Tamamen doymuş ve trans yağ kaçının .Kalp vesindirim sistemi
" Kötü yağlar "
"Kötü yağlar " neden birikmesini . Hidrojene yağlar yapılmış Trans yağlar genel olarak , bir koruyucu olarak paketlenmiş besinlerde bulunan . Bitkisel yağı birçok trans yağ içerebilir . Yerine keten tohumu , kanola veya zeytinyağı kullanın . Eğer düşük potasyum veya düşük kolesterol diyeti gerekiyorsa Doymuş yağlar da kaçınılmalıdır . Doymuş yağlar genellikle margarin ve katı yağ bulunur .