Çoklu doymamış yağlar "good " yağların iki türlerinden biri olarak kabul edilir . Çoklu doymamış yağlar en yüksek yağlar aspir , ayçiçeği , mısır ve soya fasülyesi .
Tekli doymamış yağlar
Tekli doymamış yağlar " iyi" yağlardiğer tip , ve onlar da yardımcı kanda LDL kolesterol seviyelerini azaltır. Tekli doymamış yağlar Yağlar yüksek zeytin ve kanola bulunmaktadır .
Doymuş Yağlar
Beslenme saygı doymuş yağlar LDL kolesterolü yükseltebilir " kötü " yağ türü vardır seviyeleri. Doymuş yağ oranı yüksek yağlar hindistan cevizi ve palmiye bulunur . Az doymuş yağ içeren yağlar kanola , aspir , soya fasulyesi ve zeytin bulunmaktadır . LDL kolesterol düzeylerini yükseltmek , çünkü
Trans yağlar
Trans yağlar yağkötü türü vardır ve düşük HDL ( "iyi" ) kolesterol . Trans yağ yüksek gıdalar sebze kısalma ve kısmen hidrojene bitkisel yağ içeren ticari pişmiş mallar bulunmaktadır .Sağlıklı oruçları Yeme
İpuçları
sağlıklı yağlar yağlar geldiğini zeytin yağı , kanola yağı ve ayçiçeği yağı da dahil olmak üzere pek çok tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ içerir. Iyi yağlar içeren diğer besinler avokado , fındık ve somon gibi balık bulunmaktadır .