Pestisitler böcek , yabani ot ve ürünlerinbüyümesini engelleyebilir mantarları öldürmek için kullanılan zehirli kimyasallar vardır . Çiftçiler zararlılarıntehdidi olmadan daha büyük, daha yüksek kaliteli meyve ve sebze yetiştirmek için bu kimyasallar kullanmayın . Şifa Daily göre , ortalama bir günde , Amerikalılar diyet yoluyla 70 kadar pestisit maruz olabilir . Mutlaka seni öldürmek olmaz pestisitlerinyardımı ile yetiştirilen üretmek yerken , sağlık riskleri oluşturabilir . Bazı kimyasallar Gıda News göre , kanser, sinir sistemi toksisitesi ve cilt , göz ve akciğer tahrişi ile bağlantılı olmuştur .
Organik Gıda Hakkında
azaltmak için yolları vardır Eğer maruz kaldığı ilaç miktarı . Organik gıda , Tarım Ulusal Organik ProgramıABD tarafından belirlenen , Gıda News göre " , sentetik kimyasallar , genetik mühendisliği , radyasyon veya kanalizasyon çamuru olmadan üretilebileceğini" sertifikasına sahiptir. Zaten her gün yemek gıdaların pek çoğu mevcut organik bir sürümü var . Organik gıda , diğer ürünlerin daha pahalı olma eğilimindedir rağmen,para değerinde olabilir .
Neden Organik yiyecekler yiyin ?
Nonorganik üretmek veya süt çocukların maruz bırakmayın ürünleri.
Gıda haberine göre , insanların çoğu zaten vücutlarında pestisit tespit izleri var. Kendi organları yetişkinlerden daha az gelişmiş olduğu için Çocuk pestisitler sindirerek ile ilişkili komplikasyonların gelişimi açısından daha büyük risk altındadır . Onlar da vücutlarında zehirli kimyasallar detoks için daha az edebiliyoruz . Herkesin riskini azaltmak için , organik gıda yeme düşünün. Pestisit ötesinde bir araştırmaya göre, mısır ve çilek gibi organik yiyecekler fenolik daha yüksek düzeyde olduğu bulunmuştur. Fenolik Tarım Gıda KimyasıDergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre , antioksidan ve antikanser aktivite yardım sorumludur .
Alternatifleri
Ananas pestisit içeriği düşüktür .
tüm organik gıda satın almak her zaman erişilebilir değildir ve pahalı olabilir . Bütçe bozmadan riskini azaltmak için , düşük pestisit ürünü satın düşünün . Sürekli düşük pestisit düzeyleri meyveler için , ananas , kivi , karpuz , greyfurt ve mango satın almak . Düşük pestisit sebze, satın alma soğan , avokado , lahana , patlıcan ve tatlı patates için . Çevre Çalışma Grubu göre, yukarıda sözü edilen üretim pestisit yüksek miktarda en az muhtemeldir. Grup50 en popüler meyve ve sebzelerde pestisit için 96.000 testleri analiz ederek kendi listesini oluşturdu.
Çilek
kaçının
nonorganik üretin yüksek pestisit seviyeleri olması muhtemeldir . Eğer sınırlı organik gıda satın edebiliyoruz
, normalde yüksek pestisit oranları olurdu organik ürünlerin üzerinde bakkal para harcamak . Eğer mümkünse , organik çilek , yaban mersini , elma , şeftali ve kiraz satın . Taze sebze satın alırken , organik kereviz , ıspanak , marul , yeşil fasulye , salatalık ve tatlı biber satın düşünün . Çevre Çalışma Grubu hesaplamalara göre , şeftali yüzde 96 ve kereviz yüzde 95 pestisit için pozitif test . Bu organik üretmek satın alarak, pestisitler için poz azaltabilir .