Kalabasa ( Cucurbita maxima Duchesne ) , Mindanao ,Cagayan vadi veülkenin çeşitli yerlerinde yetişen kabak , içinFilipin adıdır . Geleneksel ilaçlar zehirli böcek ısırıkları ve poultices ülser gibi durumlar için ve çıban için kabak macunları bulunmaktadır.
Mahsul Şartları ve Çeşitleri
sebze yıl boyunca büyür ama flourishes sıcak, kuru iklimler . Tohumlar, dikdörtgen bir şekle sahiptir ve yaklaşık 1.3 cm uzunluğundadır. Kalabasas renk, boyut ve şekillerde değişir. Bazı çeşitleri Batac ve Davao Golden, dahil
KalabasaFilipinli çiftçi bir popüler sıcak mevsim bitkisidir: . Minimal bakım ve finansal çıkışı gerektirir ama bol bol verir . Tahminen 2 ile 2,5 kg ( 10.000 metre kare ya da 2.471 dönüm eşdeğermetrik sistemde alan birimi ) bir hektar dikim için önerilir . Hektar başınaortalama verimi , iklim , çeşit ve bakım bağlı olarak 50 ila 80 ton , Jesse Dagoon kitabında belirttiği " Okul Bahçecilik ve Sebze Üretimi . "
Kalabasa tohumlar 2-3 tepenin başına ekilir . Bir hektar kabaca 20.000 tepeler vardır. Bir kere dikildi , Filizlendi tohum 5-7 gün sürer .
Kalabasa Sağlık
Kalabasa bir A vitamini kaynağıdır ve B. A grubu Faydaları sürekli böyle kabak gibi sarı ve yeşil yapraklı karoten bakımından zengin sebzeler , yedi Filipinli çocuğuna , Tufts Üniversitesi veFilipinlerBeslenme Merkezi tarafından yapılan 2007 ortak araştırmaya göre , geri normal seviyelere düşük A vitamini konsantrasyonlarını restore .
kalabasa vesürgünler ve çiçekler , demir , kalsiyum ve fosfor içerir. FilipinlerÜniversitesi'nden araştırmacılar tarafından 2000 yılında yapılan bir çalışmada spinasterol , kabak çiçekleri bir madde , daha fazla , yüzde 55 oranında cilt tümörlerininoluşumunu durdurdu bulundu .
Kalabasa Tohumlar Besin Değeri
Kalabasa tohumu esansiyel yağ asitleri yüksek olan
. Buna ek olarak, saponin , kan kolesterolü düşürür ve kanser hücresi büyümesini tezgahları , bir bitki bir deterjan içerir. Alternatif bir çare olarak , tohum yağı, sinir tonik olarak hizmet vermektedir. Kalabasa tohumlar hamur içine öğütülmüş veya bitkisel yağ için basılabilir .
Tamamlayıcı Tedavi Cure
tohumları idrar söktürücü ( idrar atılımını artırır) idrar hastalığı ve bir mücadele olduğunu vücuttan tenyalar rids antihelmintik . Onun 1980 el kitabında, " Ortak Kullanım Filipin Şifalı Bitkiler : Onların Phytochemistry ve Farmakoloji , " tıbbi antropolog Michael L. Tan kalabasa tohumu tek başına veya şekerli su veya süt ile hazırlanmış edilebileceğini belirtir
Hususlar .
böbrek tedavisi gören eğer kalabasa tüketmekten kaçınınız . Filipinler ' Ulusal Böbrek Nakli ve Enstitüsü'ne göre , yüksek fosfor gıdalar yeme cilt kaşıntı neden ve bazı kişiler için böbrek fonksiyonu zayıflatabilir . Bu duruma duyarlı ise kalabasa tüketen önce doktorunuza danışın.