Whey Bulunan Proteinler

Whey peynir altı suyu protein izole küresel proteinlerin bir karışımı olan ,peynir yapma işleminin bir yan-ürünü olarak oluşturulan sıvı madde . peynir altı suyu proteini , iki protein, kazein ve peynir altı suyu oluşur inek sütü , doğal olarak bulunan . Bununla birlikte, peynir altı suyu çünkü genellikle protein"Gold Standard " olarak adlandırılan bu faktörlerin daha çözünür ve sindirimi kolaydır , ve olduğunu.
Whey Bulunan Proteinler

Whey protein 20 amino asit ve dokuz temel amino asitleri içeren tam bir proteindir. Peynir altı suyu proteini içindeki amino asitlerin kadar 30 oranında , lösin , izolösin ve valin içeren dallı zincirli amino asitler bulunmaktadır. Kas hücreleri, doğrudan dallı zincirli amino asitler okside olabilir, bu nedenle bu egzersiz sırasında yüksek bir oranda kullanılır. Buna ek olarak,
Temel .Tüm amino asitleri arasında kas protein sentezi üzerinde en büyük pozitif bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir ve esansiyel olmayan amino asitler
peynir altı suyu bulunandokuz temel amino asitler arasında izolösin , lösin, lisin, metiyonin , fenilalanin, treonin , triptofan , valin ve histidin içerir. Vücut sentez etmez , çünkü bu nedenle de besin kaynaklarından temin edilmelidir , gereklidir. Peynir altı suyu bulunan esansiyel olmayan proteinler alanin, arginin, aspartat, sistein, glutamat, gluatmine , glisin, prolin, serin , asparagin ve tirosin bulunmaktadır. Onlar hala çok önemlidir , ama vücudunuzun doğal bunları yapabilirsiniz.
Yüksek kaliteli protein kaynakları

Yüksek kaliteli protein kaynakları et, balık , kümes hayvanları , yumurta, , süt , peynir ve yoğurt . Whey protein yüksek miktarda içeren diğer gıda ürünleri protein tozları , içki karışımları ve enerji bar bulunmaktadır . Bir ürün bir protein kaynağı olarak peynir altı suyu varsa öğrenmek için , " whey protein izolat , " " peynir altı suyu proteini konsantresi" veya "madde listesininbaşında yakın hidrolize whey protein " içinmadde listesini kontrol edin. 90 protein yüzde veya daha fazla ve çok az yağ ve laktoz içerir Ancak , peynir altı suyu proteini izolatı , mevcut whey proteinen saf ve konsantre şeklidir .