Yağsız diyetler Vata dengelemek için gereken birisi için değil içerir . Vata - dengeleme gıdalar biraz Ghee ( sadeyağ ) içermelidir veya zeytinyağı ile hazırlanacak . Bu dengesiz bir Vata dosha iyileşmesinde etkili olmayabilir gibi , yüksek sıcaklıklara zeytinyağı ısıtma kaçının. Sıcak sebze , pişmiş tahıllar ya da yumuşak flatbreads drizzled zaman Zeytinyağı en iyi şekilde kullanılır . Margarin, diğer taraftan , ısıtılacak ve yine de etkili olması olabilir . Sote gıdalara Ghee kullanmak için tereddüt etmeyin .
Pişmiş gıdalar
Ilık veya sıcak pişirilmiş gıdalar Vata dengeleme için iyidir . Sıcak tahıl, sütlaç , püre ya da doyurucu çorbalar , pişmiş meyve ve böyle sıcak süt gibi ılık veya sıcak içecekler bir Vata dengeleme diyet rahatlatıcı ve iyileştirici unsurlarıdır .
Yardımcı Baharatlar
Baharatlı gıdalar aynı zamanda ısınma ve sindirimi geliştirmek gibidiyet dahil etmek genellikle ince . Zerdeçal , kişniş , kurutulmuş zencefil , karabiber , kimyon ve safran küçük porsiyonlarda kullanarak şifa ve lezzetli bir seçenektir. Ancak, yemek ne fark , ve sizcebaharat eklemek iyi yemek tamamlayacak .
Three Lezzetler
Tatlı , ekşi ve tuzlu lezzetler dahil edilmelidir bir Vata dengeleme diyet . Günlük yemek ile onları birleştirmek için elinizden geleni yapın . Tuzlu , kavrulmuş ayçiçeği veya kabak çekirdeği iyi bir aperatif . Süt, narenciye , ve kurutulmuş meyveler dediyete eklemek için faydalıdır .
Sebze
iyi sebze seçimlerdir havuç , pancar , tatlı patates , yeşil fasulye , yumuşak yapraklı yeşillikler , kuşkonmaz , turp , soğan , salatalık , kabak ve kabak . Vata dengeleme baharat tercihsebze doğranmış ve iyi pişmiş olmuştur , özellikle bu sebzeler daha sindirilebilir hale yardımcı olur.
Fındık ve ceviz gibi hububatlar
Fındık, fındık ve kaju fıstığı dengesiz bir Vata dosha olan birisi için iyi bir aperatif seçimlerdir . Yulaf, buğday ve pirinç gibi tahıl yardımcı yemek bileşenleridir. Basmati pirinç, özellikle de , bir yere pamuğu dengeleme besindir. Bu, bir tuz ve ghee ile tatlandırılmış olabilir . Erimiş Ghee ile drizzled zaman Buğday , özellikle taze kepekli flatbreads yılında , daha lezzetli yapılabilir . . Mükemmel bir Vata - dengeleme yemek için pişmiş sebzeler ile kepekli flatbreads birleştirin
Ne kaçının
aşağıdakiVata dosha ağırlaştırmak olabilir : örneğin kraker gibi kuru gıdalar ve kuru , soğuk tahıl ; Salatalar ve filizi gibi çiğ gıdalar ; acı , buruk , keskin tatları ; Nightshades ve daha geniş fasulye ; rafine beyaz un ve bu kereviz , lahana , domates , karnabahar , mantar ve patates gibi sugarGOvegetables ; elma , nar , armut gibi meyveler ve ; sigara, alkol ve abur cubur .